各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極為豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發(fā)育起著極其重要的作用。因此，專家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點(diǎn)綠茶。
但是，孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒就會(huì)產(chǎn)生危害。茶葉中含有2%～5%的咖啡因，每500毫升濃紅茶大約含咖啡因0.06毫克?？Х纫蚓哂信d奮作用，飲茶過多會(huì)刺激胎兒增加胎動(dòng)，甚至危害胎兒的生長發(fā)育。日本專家的調(diào)查已證實(shí)，孕婦若每天飲5杯紅茶就可能使新生兒體重減輕。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血?？茖W(xué)家進(jìn)行過試驗(yàn)，用三氯化鐵溶液作為鐵質(zhì)來源給人服用，發(fā)現(xiàn)飲用白開水者鐵的吸收率為21.7%，而飲用濃茶者的吸收率僅為6.2%。
飲用淡綠茶對孕婦對胎兒有益，但綠茶中也含有鞣酸，也能妨礙鐵的吸收。怎樣做才能使喝綠茶既對孕婦及胎兒有利又不影響鐵的吸收呢？孕婦在飯后1小時(shí)后再飲用淡綠茶，就可以解決這個(gè)矛盾了。
沒有飲茶習(xí)慣的孕婦最好用點(diǎn)富含維生素C的飲料，因?yàn)榫S生素C能幫助鐵的吸收，還能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
