記者調查發(fā)現(xiàn)，淘寶上有商家稱，“‘月子水’是采用優(yōu)質糯米和礦泉水釀造成米酒后，再利用生物技術，經(jīng)高溫蒸餾，將三倍米酒內(nèi)酒精揮發(fā)殆盡后萃取三分之一的米酒精華+獨家草本萃取精華液?！毕啾扔谄胀嬘盟?，“月子水”的“分子團更小，在體內(nèi)移動穿越更容易，更易被身體吸收。”而產(chǎn)婦之所以要飲用“月子水”，主要是因為“產(chǎn)后全身細胞呈現(xiàn)松弛狀態(tài)，較大的水分子進入體內(nèi)，不利于產(chǎn)婦細胞收縮的本能。這些儲留的多余水分就會停留在細胞間質中，不易被排出，容易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂。”
這一理論是否有十足的科學依據(jù)暫且不提，但從價格上而言，“月子水”確實不便宜。記者在淘寶上搜索后發(fā)現(xiàn)，不少店鋪都在銷售“月子水”，一箱臺灣出產(chǎn)的6瓶裝，每瓶1500ml的“月子水”售價是270多元，并標示出，“順產(chǎn)坐月子30天約10箱、剖腹產(chǎn)坐月子40天約13－14箱” 。整個月子內(nèi)，如果都飲用該“月子水”，則需要兩三千元。
對于“月子水”的功效，中山三院營養(yǎng)科副主任卞華偉表示，從中醫(yī)的角度看，溫補的概念當然有一定的意義。卞主任認為，坐月子使用米酒，廣東的客家人就有類似的傳統(tǒng)，一般都是在烹飪中使用米酒，讓米酒中的酒精揮發(fā)掉。但要說靠從米酒中提取“小分子”的“月子水”，他表示很難相信。而產(chǎn)婦在懷孕期間，子宮和皮膚的確會因胎兒的生長而被撐大，不過，人的皮膚是有彈性的，適當?shù)剡M行鍛煉后，完全可以恢復到正常狀態(tài)。
自作月子餐更科學
自選食材 **“月子餐”更受青睞
針對“月子餐”市場監(jiān)管力度薄弱、食品安全衛(wèi)生標準難以保證的問題，許多提供產(chǎn)后護理的機構則通過培訓月嫂掌握月子餐制作方法，直接上門制作“月子餐”。這種眼睛看得見、衛(wèi)生可靠的服務得到許多消費者青睞。
具有10多年行業(yè)經(jīng)驗的月嫂培訓師李淑芝告訴記者，她所在的嘉旭邦公司的月嫂都經(jīng)過系統(tǒng)培訓，都有標準的食譜，而食材的選擇對客戶更多的是指導性意見。雖然公司有提供現(xiàn)成的“月子餐”食譜，但如果有哪些食材不合乎客戶口味，客戶可以提出自己的意見，公司的營養(yǎng)師可以根據(jù)客戶的需求更改食譜。
剛坐完月子的趙小姐告訴記者，“曾經(jīng)想過訂購外送的’月子餐‘，但后來想想還是在自家做的飯更新鮮，菜的分量也可以把握得比較好，不會吃不完浪費。有時饞了想喝個糖水，還可以讓月嫂在家做，相對定量定式的外送月子餐更為靈活?！?
另一位剛生完寶寶不久的媽媽蘇女士則認為，請月嫂最大的好處是，可以自由挑選月子餐所用的食材，“自己買回來的食材看得見質量，吃起來也比較放心?！?
“月子餐”是食療不是神藥
雖然有些公司將“月子餐”產(chǎn)品宣傳得神乎其神，許多消費者也狂熱追捧，但子月堂的王經(jīng)理提出冷靜建議：“月子餐”是食療，不能當作神藥來宣傳，這樣既不合理也不科學。
產(chǎn)婦究竟需要什么樣的飲食？真的是越補越好嗎？
北京市海淀婦幼保健院母乳喂養(yǎng)教室的主管護師谷春彥指出：“其實，‘月子餐’的說法很大一部分還是源于傳統(tǒng)習俗，外國人根本就不知道什么是‘月子餐’、下奶湯。下奶是生理問題，是一種條件反射，主要是與內(nèi)分泌系統(tǒng)有關，過去有些貧困地區(qū)產(chǎn)婦營養(yǎng)狀況不好，可能是會影響乳汁的質量。但現(xiàn)在對于大多數(shù)普通老百姓來說，平時飲食中的營養(yǎng)是足夠的，而‘月子餐’價格太過昂貴，大多數(shù)家庭都是承受不起的?！?
一位從事中醫(yī)研究的專家說，“中醫(yī)認為產(chǎn)婦生完孩子后元氣大傷，月子里應該適當進補，而不是急著瘦身。而且產(chǎn)婦容易出汗多，應該及時補充水分。很多產(chǎn)婦坐月子期間運動少，容易便秘，吃青菜和粗纖維的食物可以幫助通便，而不吃青菜全靠米酒煮水，維生素攝入是不夠的。”
有醫(yī)生建議：產(chǎn)婦應當根據(jù)自身情況注意合理搭配飲食?！霸跅l件允許的情況下可以考慮購買‘月子餐’，但如果飲食搭配得當，自己在家做飯也可以把月子坐得很好，魚蝦蛋奶都可以食用，但切忌貪多。 ”
