北方月子飲食
小米粥五谷中的小米，是女人產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品，中醫(yī)說(shuō)“糜粥自養(yǎng)”。熬小米粥時(shí)，千萬(wàn)別把上面那層粥油（粥上那層皮）撇掉，這是小米最精華的部分，可益氣健脾，還可以治小孩腹瀉。
小米粥
烤饅頭片烤饅頭片對(duì)調(diào)理脾胃有益。虛寒性胃潰瘍少吃藥，回家天天吃烤饅頭片，一年就見(jiàn)效。因?yàn)轲z頭是小麥做的，溫性，再把它烤了，就是加了火力了，溫性就更大了，這對(duì)脾胃虛寒很好，調(diào)理脾胃重在養(yǎng)不在治。
阿膠大棗羹山東女人一生都離不開(kāi)阿膠，月子里更是少不了這大補(bǔ)之品。產(chǎn)婦每天早晨吃兩三湯匙阿膠大棗羹，補(bǔ)身又下奶。
材料包括：半斤阿膠，兩斤大棗，一斤核桃，一斤冰糖。做法很簡(jiǎn)單，將核桃除皮留仁，搗爛后備用，將大棗洗凈，兌適量水放鍋內(nèi)煮爛，用干凈紗布濾去皮核，置入另一鍋內(nèi)，放入冰糖、核桃仁文火燉之。同時(shí)，將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后，加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成。這款藥羹有補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、潤(rùn)燥滋陰作用，尤其適合冬天生孩子的產(chǎn)婦吃。
