自從懷孕后，很多媽咪也許就有了這樣的疑問：原來很討厭的食物，為什么現(xiàn)在卻愛不釋手起來？出現(xiàn)這樣的情況，媽咪們千萬別不當一回事，醫(yī)生告訴我們，孕期的怪口味也許和媽咪體內(nèi)缺鐵有關(guān)。
食譜1：豬肝西紅柿濃湯
準備食材：大番茄2個、豬肝1小塊。
準媽媽在孕期口味怪 可能是缺鐵惹的禍
做法：
1、番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘。
2、起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。
3、豬肝在流動水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點淀粉拌勻靜置。
4、番茄去皮，切小塊。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。
6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
TIPS：豬肝含有豐富的鐵質(zhì)，是媽咪們補鐵的佳品。番茄豬肝湯味道鮮美，幫助孕期媽媽補肝養(yǎng)血，去浮腫，提高媽媽免疫力。
