推薦美食補鈣
我給大家介紹一款美食,既好吃,做起來又簡單,補鈣的效果還非常好,這道菜就是韭菜炒蝦皮,此菜營養(yǎng)非常豐富,尤其含鈣量高,還含有維生素C 和纖維素,對產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預(yù)防缺鈣有很大幫助。
炒蝦皮
原料:
蝦皮30 克,韭菜300 克,鹽、食用油、味精適量。
做法:
把韭菜擇洗干凈,將水瀝干,切成2 厘米長的段。
將蝦皮清洗干凈,把多余的水分擠出去。
把鍋放在火上,將油放入鍋內(nèi)燒熱,把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下,隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi),加少量水,翻炒幾下,放入味精調(diào)味,出鍋即可食用。