產(chǎn)后飲食紅黑榜 科學進補才能恢復好

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  紅榜

  紅色食品 如紅糖、紅棗、紅小豆等。紅糖指未經(jīng)精練的粗制糖,除含糖份供給熱能外,與白糖相比紅糖還含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),所含鐵量比其它食糖高3-10倍,適合產(chǎn)婦食用。紅棗、紅小豆等紅色食品,富含鐵、鈣等,能提高產(chǎn)婦的血色素,幫助產(chǎn)婦補血、去寒。

  雞蛋 雞蛋的營養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)豐富且利用率最高,還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D 等,脂肪極易被人體消化吸收,并且卵磷脂和卵黃素在維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康中發(fā)揮重要作用。因此,產(chǎn)婦多吃雞蛋,有助于體力的恢復和嬰兒的生長發(fā)育,建議產(chǎn)婦每天吃4-6個為宜。

  小米 小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。與大米相比,小米中鐵、維生素B1 和B2 要高出一倍至數(shù)倍,纖維素也高出2倍以上,產(chǎn)婦適量進食小米粥有助于體力的恢復。


多吃魚類營養(yǎng)好

  芝麻 芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素E 等營養(yǎng)素,并且黑芝麻又明顯高于白芝麻。在制作產(chǎn)婦食品時,使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養(yǎng)質(zhì)量。

  魚類 魚營養(yǎng)豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。

  蔬菜水果 蔬菜水果含有豐富的維生素C 和各種礦物質(zhì),有助于消化和排泄,增進食欲。各類水果都可以吃,但由于此時產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復,不要吃得過多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。

  燉湯類 燉湯類,營養(yǎng)豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產(chǎn)婦恢復身體。雞湯、魚湯、肉湯的營養(yǎng)豐富,含有可溶性氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分;用大豆類、花生加上各種肉類( 如豬腿或豬排骨) 煮成湯,例如鯽魚湯黃花菜煨雞湯、醋或米酒與豬腿和雞蛋一起煮湯等可促進乳汁分泌。

  編后話:以上是新媽媽產(chǎn)后飲食的主要內(nèi)容,吃什么好,不能吃什么,這里都給大家一一羅列出來了,新媽媽只要嚴格參照產(chǎn)后飲食紅黑榜,定能早日恢復健康,并給寶寶更多呵護。

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