蔥棗湯
材料:大紅棗20g,蔥白7根
做法:
將紅棗洗凈,用水泡5天,將蔥白洗凈備用。
將紅棗放入鍋內(nèi),加水適量,用大火煮沸,約20分鐘。
再加蔥白,繼續(xù)用文火煎10分鐘。服用時吃棗喝湯。
功效:紅棗富含豐富的維生素和微量元素,甘甜溫和、果肉飽滿滑膩,具有補五臟、益脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神的功效。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。
冰糖百合
安眠補養(yǎng)湯
主料:烏骨雞500g、鴨肉500g
輔料:雞血藤20g、仙鶴草20g、夜交藤20g、狗脊12g、菟絲子12g、桑寄生12g、女貞子12g、白術8g、合歡皮8g、生地黃8g、熟地黃8g、人參5g、續(xù)斷8g、旱蓮草12g
做法:
十四味中藥洗凈,加水煎成汁,濾凈雜質(zhì)。
將雞、鴨肉用開水燙一下,斬成大小一致的條塊。
鍋內(nèi)加高湯,加雞和鴨肉燒沸后,加姜塊、蔥結(jié)和藥汁,改用小火燒約2小時,揀去姜、蔥,以味精和食鹽調(diào)味即可。
冰糖百合
材料:新鮮百合1個,冰糖適量
做法:將百合煮熟后加入冰糖即可,也可以加入紅棗一起煮熟。每天喝2—3次。
功效:百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì),有良好的營養(yǎng)滋補之功。此飲品不但可以幫助入睡,減少噩夢,還有美容養(yǎng)顏的作用。
牛奶燕麥片
材料:燕麥片、牛奶、白糖
做法:取燕麥片1份加入3份牛奶同煮15分鐘,加入白糖,可以作為晚餐的粥品。
功效:牛奶是理想的滋補品,臨睡前喝一杯,可催人入睡。燕麥粥不但能安神,還可以潤肺通便,防止產(chǎn)后便秘。
由于一般的燕麥片比較硬,煮起來費時間,建議使用快餐中的燕麥片。