坐月子吃什么好呢?相信每一個(gè)剛生完寶寶的新媽媽都會為之煩惱,其實(shí)吃上營養(yǎng)月子餐并非難事,只要能夠在月子禁忌之下,注意飲食的合理調(diào)配,就能夠達(dá)到既補(bǔ)健康又營養(yǎng)的目的,讓坐月子變得輕松又愉快。
月子怎么補(bǔ)有講究
如果坐月子不當(dāng),身體為了自保就只能降低新陳代謝率,這也正是產(chǎn)后肥胖的最大元兇。在調(diào)養(yǎng)體質(zhì)之余搭配正確的飲食觀念,坐月子才能既營養(yǎng)又健康。
產(chǎn)后第1周
食補(bǔ)關(guān)鍵句:高熱量
為了補(bǔ)充媽媽在分娩過程中的大量消耗,產(chǎn)后飲食自然應(yīng)以富于營養(yǎng)、足夠的熱量為原則。打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。
但對于剛生下寶寶的新媽媽來說,身體仍處在極度虛弱的狀態(tài),同時(shí)腸胃的蠕動也較差,對食物的消化與營養(yǎng)吸收功能尚未恢復(fù)。進(jìn)補(bǔ)要考慮身體狀況,更需要注意針對性。
1、紅糖水
新媽媽在分娩中消耗大量的精力與體力,加之失血過多,急需補(bǔ)充大量鐵質(zhì)。紅糖水非常適合產(chǎn)后第一餐食用,它不僅補(bǔ)血,還能促進(jìn)新媽媽產(chǎn)后惡露排出。不過紅糖水不能喝得太多。一般來說,以產(chǎn)后7~10天為佳,以后則應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富、多種多樣的食物。
雞蛋
2、雞蛋
新媽媽如果自我感覺消化情況較好,第二餐開始便可開始試試雞蛋。雞蛋富含的營養(yǎng),有助于新媽媽恢復(fù)體力,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康,減少產(chǎn)后抑郁情緒。每天吃2~3個(gè)雞蛋即可,但要注意分兩餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇。
3、豬肝
第一周是新媽媽排惡露的黃金時(shí)期,產(chǎn)前的水腫以及身體多余水分也會在此時(shí)排出,推薦以豬肝作為補(bǔ)氣養(yǎng)血的主食,每天約100克為佳。不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等,因?yàn)榇藭r(shí)的新媽媽乳腺還沒打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。
4、小米
小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復(fù)體力,并刺激腸蠕動,增加食欲。
5、米酒+老姜+麻油
自古以來,坐月子的食補(bǔ)都有使用米酒、老姜和麻油來烹調(diào)食物的傳統(tǒng)。老姜的功用在于去寒,溫暖子宮以幫助惡露排出。至于麻油,則有利于子宮收縮,恢復(fù)孕前狀態(tài)。不過需要額外注意的是,一旦惡露停止,麻油加酒的使用量就必須減少。而對于剖宮產(chǎn)的新媽媽來說,產(chǎn)后第一周先勿用酒,以免影響傷口愈合,僅使用老姜和麻油即可。