產(chǎn)后第2周
食補關(guān)鍵詞:催乳食品
究竟怎樣樣才能分泌出營養(yǎng)豐富、充足的乳汁呢?是許多哺乳期新媽媽十分關(guān)心的問題。其實,乳汁分泌的品質(zhì)和數(shù)量會受到很多方面的影響,比如愉快的心情、規(guī)律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。而其中最重要的就是媽媽的營養(yǎng)狀況。食補催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產(chǎn)后催乳的方法。不僅安全有效,而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效,對于新媽媽來說可是必不可少的一環(huán)。
1、豬蹄+花生+鯽魚
豬蹄和花生都是催奶的好湯料,花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養(yǎng)血止血之功效;豬蹄富含膠原蛋白,在催乳的同時還能幫助新媽媽保持胸部曲線,非常適合新媽媽食用。鯽魚湯一直被視為催奶圣品。傳統(tǒng)觀念認為,鯽魚湯要熬得白,將鯽魚肉燉得口感很差。其實,鯽魚本身的營養(yǎng)價值很高,應(yīng)該少燉些時候,讓魚肉保持鮮美,讓媽媽把魚也吃光。
2、水+蛋白質(zhì)
母乳中有70%~80%為水分,所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質(zhì)的攝取,如雞、鴨、肉、魚類等。最好的方式是燉或熬,食用時同時喝湯,既增加營養(yǎng),還可促進乳汁分泌。但是,乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比,所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
3、藥膳催乳
中醫(yī)里有一些藥膳也有很好的催乳功效。藥膳是藥物與食物的有機結(jié)合,既營養(yǎng)又催乳,一舉兩得。
黃芪豬蹄湯:適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫,以補虛為主,通草主清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質(zhì)、脂肪,可以補血活血,非常適合新媽媽下乳。
留行燉烏雞:留行與烏雞同燉而成。當歸為中醫(yī)補血調(diào)經(jīng)之圣藥,王不留行能行血通經(jīng),烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,對幫助新媽媽身體恢復(fù),促進乳汁分泌很有幫助。
產(chǎn)后第3周
食補關(guān)鍵詞:高蛋白
坐月子期間,哺喂母乳的新媽媽除了自身營養(yǎng)外,還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600 卡的熱量。營養(yǎng)學(xué)家推薦,新媽媽每天蛋白質(zhì)攝^量應(yīng)達到95克。只有攝取充足且高質(zhì)量的蛋白質(zhì),才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的好體質(zhì)。
1、牛奶+雞蛋
食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質(zhì),其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)氨基酸比例與人最適宜,其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議新媽媽要多吃牛奶和雞蛋。
2、大豆
大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆?jié){等,對乳房健康很有幫助。
3、堅果
堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品質(zhì)蛋白的同時還含有大量的抗氧化劑——維生素E,攝八豐富的維生素E可以幫助新媽媽讓乳房組織更富彈性。對增強身體免疫力很有幫助。
對于體質(zhì)較虛的新媽媽來說,一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、黃瓜等,盡量少吃。