五味之一:酸
食用貼士:有選擇性的食用。
孕媽吃酸好處多多:
酸性食物有利于鐵的吸收,可促進(jìn)血紅蛋白的生成。酸性物質(zhì)還參于游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過(guò)程,利于胎兒骨骼的形成,所以孕婦多吃些酸味食物很有好處。
哪些酸食孕媽不能吃:
孕媽一定要記住不要吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味,可維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過(guò)多地食用顯然對(duì)母體、胎兒健康無(wú)益。
對(duì)于酸酸的山楂,雖然其富含維生素C,但是無(wú)論是鮮果還是干片,孕婦都不能多吃。因?yàn)樯介?strong>山楂片有刺激子宮收縮的成分,有可能引發(fā)流產(chǎn)和早產(chǎn),尤其是妊娠3個(gè)月以?xún)?nèi)的早孕婦女及既往有流產(chǎn)、早產(chǎn)史的孕婦更不可貪食山楂。
擅吃酸甜苦辣 孕婦營(yíng)養(yǎng)更全面
五味之二:甜
食用貼士:少量食用。
媽咪應(yīng)該怎樣吃:
由于孕婦在空腹時(shí)很容易饑餓,可采取少食多餐的方法。多吃一些富含纖維素的食品,如谷類(lèi)、蔬菜等,注意維生素、鐵、鈣的補(bǔ)充。想吃水果最好選在兩餐之間,每日不超過(guò)200克,而且要選擇含糖量低的水果,如番茄、黃瓜等。
另外,在懷孕第24周和第28周,孕婦要到醫(yī)院進(jìn)行血糖測(cè)定,如果兩次空腹血糖均大于5.8毫摩爾/升,可能是妊娠糖尿病。如果這兩次檢驗(yàn)都正常,孕婦仍要保持合理飲食、多運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。一旦出現(xiàn)多食、多尿等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。