產后養(yǎng)護對媽媽們的身體恢復和健康至關重要,哪些食物最適合媽媽們進食呢?
鯉魚:
有人認為吃鯉魚能促進子宮收縮,去除惡露。
紅糖:
若兩餐之間飲適量紅糖水,能補身體。紅糖含有的鈣比白糖多2倍,鐵的含量比白糖多l(xiāng)倍,此外,還含有胡蘿卜素、維生素B2、煙酸及微量元素錳和鋅等,這些成分是懷孕和哺乳期母親及胎兒、寶寶十分重要的營養(yǎng)素。此外,紅糖還含有幫助子官收縮的物質,能促進惡露排出,并有止血作用,可治療產后出血。中醫(yī)認為,紅糖有補血、破淤,緩肝、健脾、祛寒之功效。食用前將紅糖溶于水,沉淀去除雜質煮開后再食用。
紅糖
雞蛋:
為優(yōu)質蛋白食物,還含有脂肪和鐵。有壯身和促進乳汁分泌的作用,有利于寶寶生長發(fā)育。每日進食4個即可,吃太多吸收不了,易引起消化不良。雞蛋宜選用配菜炒、荷包蛋、雞蛋黃等吃法,如果在牛奶里放雞蛋一起食用效果更好。
小米粥:
其營養(yǎng)優(yōu)于精白面粉和大米。同等重量的小米含有的鐵比大米高1倍。維生素B1比大米高1.5-3.5倍,維生素B2比大米高1倍,纖維素含量比大米高2~7倍。但要注意與其他米面調劑食用,以防造成營養(yǎng)不良。
蔬菜:
新鮮蔬菜含有大量維生素、纖維素和微量元素,能防止產后媽媽便秘,黃芽中含有大量蛋白質,維生素C和纖維素。蛋白質是細胞生長的主要原料,能修復損傷的組織。維生素C能增加血管壁的韌性和彈性·防止產后出血。纖維素能通腸潤便,防止產后媽媽便秘。藕中含有大量淀粉以及多種維生素和無機鹽鈣、磷、鐵等。營養(yǎng)豐富,清淡爽口,能夠健脾益胃,潤燥養(yǎng)陰。行血化淤,清熱生乳。產后媽媽多吃藕,能及早清除腹內淤血,促進乳汁分泌,有利于對寶寶的喂養(yǎng),黃花菜含有較多的蛋白質,以及無機鹽鈣、磷、鐵和維生素A及甾版化合物,有較高的營養(yǎng)價值,并有消腫、利屎作用。萵苣有清熱、利尿、通乳、活血之功,少尿無乳的產后媽媽,多吃萵苣大有好處。胡蘿卜、番茄、菠菜,白菜、柿子椒等宜配炒瘦肉、肝或魚蝦等一起吃。