【媽媽網特稿】在許多傳統(tǒng)思想的禁錮下,很多產后新媽媽都不敢隨便吃生冷的食物,甚至有的新媽在坐月子期間,連水果都戒了。但事實上,這種觀念是錯誤的。月子期間不僅能吃水果,而且吃對合適的水果,還能為身體補充充足的營養(yǎng)能量,幫助產后身體恢復。
月子宜吃水果一:蘋果
功效:治療產婦腹瀉
蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物,含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病,使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附并消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。
月子宜吃蘋果、葡萄
推薦食譜:胡蘿卜蘋果奶
原料:胡蘿卜80克,蘋果100克,熟蛋黃1/2個,牛奶80毫升,中老年保健油3毫升,蜂蜜10毫升。
制作方法:
1、蘋果去皮、去芯、胡蘿卜洗凈。
2、連同余下的原料一起,放入電動食物粉碎機內,攪打均勻。
月子宜吃水果二:葡萄
功效:產后補血
葡萄有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當作補鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是健體延年的佳品品。婦女產后失血過多,可以葡萄作為補血圣品。
推薦食譜:葡萄干粥
原料:葡萄干50克,粳米100克,白糖少許,清水適量。
制作方法:
1、將葡萄干揀凈,用清水略泡,沖洗干凈。粳米淘洗干凈。
2、鍋內放入清水、葡萄干、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,以白糖調味進食。