【媽媽網(wǎng)特稿】我們知道紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富、性平味甘,是很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,它具有改善虛弱體質(zhì)、滋補(bǔ)神經(jīng)、補(bǔ)血安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效,所以對(duì)孕婦更加是有益處。另外,它還能提高孕婦免疫能力,免疫力對(duì)孕婦來說是非常重要的,因?yàn)樵袐D一旦生病,許多藥品會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生致命的影響。
孕期營(yíng)養(yǎng)要跟上 紅棗必備好處多
孕婦會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)躁郁、心神不寧等情緒,多食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對(duì)于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。如果孕婦感到精神緊張和煩亂,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的湯或粥中加點(diǎn)紅棗同食,有養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
補(bǔ)血
紅棗除了可補(bǔ)中益氣外,還有補(bǔ)血的作用。
降血壓
紅棗中含有蘆丁,是使血管軟化、降低血壓的物質(zhì),對(duì)于妊娠高血壓有一定的防治作用。
棗是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,可煮、可蒸、可生食、可制甜羹,也可調(diào)制家常小菜,還可配合其他食品烹調(diào),有益健康。例如紅棗赤豆粥、紅棗糯米粥,自古以來就是孕婦、老人、虛弱之人的療養(yǎng)保健飲食。
紅棗與芹菜一起煎服,有助于降低膽固醇和軟化血管。水煮吃是明智之舉,因?yàn)檫@樣既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉。另外,在紅棗里加點(diǎn)花旗參,可健脾胃、清熱氣。
2、過量食用有損消化功能
紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會(huì)有損消化功能,并引起便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,因?yàn)榧t棗會(huì)造成血糖升高,使病情惡化。
3、變質(zhì)的紅棗不能吃
紅棗是一種容易變質(zhì)、發(fā)酵的食品,尤其是生紅棗,所以一定要注意選擇和貯藏。變質(zhì)的紅棗不能吃。
特別提示:
1、生吃時(shí),棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時(shí)應(yīng)吐棗皮。
2、生食紅棗時(shí),一定要將它消毒、洗凈,否則紅棗上可能會(huì)殘留農(nóng)藥,對(duì)胎兒、孕婦產(chǎn)生不好的影響。
3、如果吃了太多的紅棗,又沒有喝足夠的水,容易產(chǎn)生蛀牙。