【媽媽網(wǎng)特稿】經(jīng)過各種努力,新手媽媽終于成功變身“大奶?!?,每天分泌的奶量喜人。但雖然乳汁源源不絕,寶寶的胃容量卻實在有限。媽媽只能將寶寶吃不完的母乳擠出儲存起來。隨著冰箱里的母乳越來越多,媽媽也開始發(fā)愁:母乳放久了不新鮮怕沒營養(yǎng)不敢給寶寶吃,倒掉又浪費,真心糾結??!其實媽媽們不用愁,利用母乳可以制作出種種能看能吃還能用的母乳制品。用母乳可以“炮制”出哪些好東西呢?
母乳冰淇淋
母乳冰淇淋是用母乳代替冰淇淋中的牛奶,并加入不同口味的材料調味而成的,營養(yǎng)豐富口味佳。但在冰激凌制作中,要注意先將母乳巴氏殺菌,否則母乳可能會帶有細菌,食用后讓寶寶身體不適。
材料:雞蛋一只,母乳500ml,水果泥若干(根據(jù)個人口味選擇水果),白糖少量。
步驟:
1、將雞蛋的蛋清去掉,只留蛋黃。加入白糖打勻,反復打將近十分鐘左右。