【媽媽網(wǎng)特稿】孕婦的飲食宜忌是準(zhǔn)媽媽們隨時(shí)都關(guān)心的問(wèn)題，綠豆清涼下火，還有利水消腫等功效，但是有些準(zhǔn)媽媽卻拿不準(zhǔn)孕期能否吃綠豆。其實(shí)孕婦可以適量食用綠豆的，只是有些情況下需要慎重食用。準(zhǔn)媽媽們，來(lái)對(duì)號(hào)入座吧。
孕婦可以吃綠豆嗎？
孕婦適量吃綠豆有好處
綠豆是夏日解暑的圣品，炎炎夏日來(lái)一碗綠豆沙，說(shuō)不出來(lái)的舒服。不僅如此，綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進(jìn)食欲和消化功能。可促進(jìn)發(fā)育、提高智力、長(zhǎng)身高、增體重，故被稱為營(yíng)養(yǎng)氨基酸。此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：綠豆性味甘寒、無(wú)毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。
綠豆有如此多功效，準(zhǔn)媽媽適量食用即營(yíng)養(yǎng)又健康。不僅能幫準(zhǔn)媽媽“食療”降火，還能清除“胎毒”。
