第二類蛋糕:含氫化植物油的蛋糕
現(xiàn)在雖然很多蛋糕房都打著“鮮奶”的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋。
含氫化油的蛋糕
第三類蛋糕:加入了巧克力片的蛋糕
相對于長相一般的蛋糕,孩子們更喜歡上面點綴有白巧克力片或者黑巧克力片的蛋糕,不僅看起來更可愛,而且孩子們可以吃到他們喜歡的巧克力。不過,這類蛋糕并不建議家長購買給孩子吃。因為現(xiàn)在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,毫無健康可言,甚至還有健康隱患。