孕婦補(bǔ)鐵食譜：棒骨海帶湯

　　海帶我們都知道它含有豐富的碘和鐵，用它和豬骨熬湯，對(duì)于孕期的媽媽來(lái)說(shuō)可是一大補(bǔ)鐵好湯品。

　　原料：

　　海帶100克，豬棒骨1根，蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。

　　做法：

　　1、海帶洗凈，切成絲。

　　2、豬棒骨洗干凈后，用開(kāi)水焯一下，再放入熱水鍋中，和蔥段、姜片、大料一起煮。

　　3、豬棒骨六成熟時(shí)放海帶下鍋，并加入適量的醋。

　　4、豬骨棒煮至熟透，出鍋前放鹽調(diào)味。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：

　　豬棒骨中的鈣非常豐富，用它煮湯，不僅味道鮮美，可以增進(jìn)食欲，還可以補(bǔ)鈣。