孕前吃什么好?怎樣合理飲食才能保證均衡營(yíng)養(yǎng)?很多備孕媽咪過(guò)于注重補(bǔ)充蛋白質(zhì)、葉酸等常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng),往往會(huì)忽視微量元素的作用。小編即將為您盤點(diǎn)四大微量元素,備孕媽咪可要重視哦!
合理飲食才能保證均衡營(yíng)養(yǎng)
微量元素一:碘
碘是合成甲狀腺素的重要原料,碘缺乏必然導(dǎo)致甲狀腺激素減少,造成胎兒發(fā)育期大腦皮質(zhì)中主管語(yǔ)言、聽(tīng)覺(jué)和智力的部分不能得到完全分化和發(fā)育,增大呆小病的發(fā)病可能。目前,對(duì)于呆小病一般尚無(wú)特效的治療方法,所以必須重視預(yù)防。
小編提醒:飲食上多吃一些含碘較多的食物,如海帶、紫菜等。
補(bǔ)碘推薦食譜:肉糜燕麥海帶卷
材料:鮮海帶條10條,豬肉100g,烤肉醬、燕麥片各適量。
制作方法:
1、豬肉絞成肉餡,燕麥片用清水浸泡;
2、將泡軟的燕麥片加入肉餡中,再根據(jù)個(gè)人口味加入適量烤肉醬;
3、攪拌均勻,腌制15分鐘左右;
4、海帶條洗凈、展平,鋪一層肉餡,頭尾留空;
5、順著一端卷起,去掉多余的餡料;
6、全部卷好之后,入蒸籠,涼水上鍋,大火蒸15分鐘;
7、蒸出的湯汁加入少許生粉,調(diào)成薄芡,澆在肉卷上即可。