藕節(jié)黃芪豬肉煲
原料：藕節(jié)30g、蓮子15g、黃芪30g、豬肉100g、山藥30g、黨參30g
做法：
1、豬肉洗凈，切小塊。
2、將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈，同豬肉一起放入煲中，燉至肉熟爛即可
營養(yǎng)貼士：藕節(jié)味澀性平，為止血藥。黨參有補(bǔ)中益氣、生津止渴的作用，治虛癥。蓮子補(bǔ)脾胃，補(bǔ)養(yǎng)心氣。山藥補(bǔ)腎固精、補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)陰益肺。黃芪補(bǔ)氣長陽，益胃固表。
藕節(jié)黃芪豬肉煲
人參雞肉煲
原料：老母雞、人參10g、淮山15g、大棗15g、料酒、姜蔥、味精、鹽。
做法：
1、將雞切塊，姜切片，蔥切段
2、鍋內(nèi)放入清水，雞塊、人參、淮山、大棗、姜蔥、料酒、鹽用旺火煮沸后改文火至雞肉煮透，加入味精，鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)貼士：人參能補(bǔ)益元氣，填精補(bǔ)髓，活血調(diào)經(jīng)。具有增乳、補(bǔ)氣的功效。適用于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足的新媽媽。
蓮子薏米煲鴨湯
原料： 鴨子1只、蓮子、百合、薏米、陳皮、蔥姜、鹽、雞精、料酒、白糖。
做法：
1、把鴨子切塊，放開水中焯一下，撈出后放入煲中。
2、鍋中依次放入蔥姜、蓮子百合、薏米、陳皮，加入少許料酒，白糖，雞精，倒入適量開水。
3、待湯煲好后出鍋時加少量鹽即可食用。
營養(yǎng)貼士：鴨肉酥爛，湯味清香，營養(yǎng)豐富。
