誤區(qū)3:寶貝喝湯高效補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)
喝湯確實(shí)能夠補(bǔ)充少量營(yíng)養(yǎng),不過(guò)如果只是單純喝湯不吃湯底,營(yíng)養(yǎng)的攝取實(shí)際上是相當(dāng)有限。不要以為湯料沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),不論熬了多久的湯,都只是含少量的蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)無(wú)論如何都比不上湯肉。
誤區(qū)4:大便干燥吃香蕉最有效
當(dāng)孩子出現(xiàn)大便干燥、便秘的情況時(shí),可以多吃一些富含纖維素的食物,例如綠色蔬菜、香蕉、粗糧,或者喝點(diǎn)蜂蜜,這對(duì)緩解孩子便秘都有幫助。不過(guò)最重要的還是讓孩子養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣,固定的排便時(shí)間可以有效預(yù)防便秘。
蔬菜用水果代替
誤區(qū)5:多給孩子吃點(diǎn)動(dòng)物肝臟
不少人在潛意識(shí)中會(huì)將動(dòng)物等同于動(dòng)物內(nèi)臟,覺(jué)得這類食物營(yíng)養(yǎng)好,可以多給孩子吃。其實(shí)動(dòng)物內(nèi)臟除了肝臟,還有心、肺、腰,這類動(dòng)物內(nèi)臟可以讓孩子吃些。反倒是肝臟,由于毒素殘留較多,反而不適合給孩子食用。
誤區(qū)6:不愛(ài)吃蔬菜就用水果替代
說(shuō)十個(gè)孩子九個(gè)不愛(ài)吃蔬菜一點(diǎn)都不夸張,于是有媽媽就想:既然這樣,我就用水果代替蔬菜給孩子吃,反正功能也差不多。雖然我們常說(shuō)果蔬,但是蔬菜和水果壓根就是兩回事,不能等同。
水果果肉細(xì)膩,利于消化,可以補(bǔ)充水分、果糖和維生素C,但含無(wú)機(jī)鹽少,含糖多,吃了容易產(chǎn)生飽腹感。而蔬菜粗纖維含量多,利于腸道蠕動(dòng),不易引起便秘,而且無(wú)機(jī)鹽含量高,是含鈣、鐵等食物的來(lái)源,可以蔬菜的營(yíng)養(yǎng)是無(wú)法被替代的。