【媽媽網(wǎng)特稿】春天到了,夏天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?又到了即將吃什么都不香的燥熱時(shí)節(jié),估計(jì)有不少追求“瘦身”的親們又開(kāi)始把水果當(dāng)“飯”吃了。這個(gè)時(shí)候來(lái)點(diǎn)水果沙拉甜品最好不過(guò)啦,本期《麻麻微視頻》媽網(wǎng)資深達(dá)人辣媽@夏雪1xiaxue就為大家?guī)?lái)了香甜美味顏值爆表的藍(lán)莓山藥杯,并且除了藍(lán)莓,你還可以加上喜歡吃的草莓和樹(shù)莓,美味就要與你“莓完莓了”。
**時(shí)令藍(lán)莓山藥杯 與你“莓完莓了”
推薦辣媽:@夏雪1xiaxue
推薦理由:藍(lán)莓是很多人喜愛(ài)吃的一種水果,搭配山藥不僅能增添這款甜品的風(fēng)味,還會(huì)令整個(gè)美食擁有山藥最重要的滋陰補(bǔ)陽(yáng)、益肺止咳、降低血糖等功效。時(shí)令美味不等人,過(guò)時(shí)不復(fù)呢。
食材:藍(lán)莓果醬、山藥、煉乳、奶油、白糖。
做法:
1、取2根山藥去皮,放入鍋里蒸熟;
2、取1個(gè)保鮮袋,將蒸熟的山藥裝進(jìn)袋中,用搟面棒將它打散,打成山藥泥;
3、取出山藥泥,一半放到盤里,一半放到碗里;
4、在盤里和碗里分別加入適量的奶油、煉乳;
5、取適量的藍(lán)莓果醬,加入碗里的山藥泥中;
6、在盤里和碗里分別加入適量白糖,攪拌均勻;
7、將攪拌均勻的白色山藥泥裝入裱花袋中;
8、取1個(gè)紙杯(或玻璃杯),擠上一層白色山藥泥,再加入一層藍(lán)色山藥泥;
9、擠入第二層白色山藥泥,擠滿到杯口,再加入一層藍(lán)色山藥泥到中間;
10、在杯口擠上花狀的白色山藥泥;
11、取1個(gè)草莓,切成3到4塊,擺放在山藥泥上;
12、再撒入一些彩虹糖做裝飾,藍(lán)莓山藥杯即可開(kāi)吃啦!
小編點(diǎn)評(píng):天氣在一天天變暖,但氣溫忽冷忽熱、反復(fù)無(wú)常。為了不讓流感找上自己,換季時(shí)節(jié)一定要多吃富含維生素C的溫性食物,這時(shí)候水果就首當(dāng)其沖啦。周末時(shí)給自己和家人做上一款藍(lán)莓山藥杯,健康美味so easy!