一、涉足母嬰行業(yè)，為我國母嬰健康事業(yè)貢獻(xiàn)一份力量
“母嬰健康也一直是社會關(guān)注的焦點，大眾對母嬰健康方面的知識也有高度需求。”
媽媽網(wǎng)：王教授您好，您身為北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系的副主任，同時又對奶粉頗有研究，之前還參加過一些有關(guān)哺育的公益活動，到底是什么樣的原因，使你有興趣從事有關(guān)母嬰行業(yè)的工作呢？
王軍波：黨和國家一直高度重視婦幼健康事業(yè)的發(fā)展，國務(wù)院于2011年發(fā)布了《中國婦女發(fā)展綱要（2011-2020年）》和《中國兒童發(fā)展綱要（2011-2020年）》。母嬰健康也一直是社會關(guān)注的焦點，大眾對母嬰健康方面的知識也有高度需求。研究發(fā)現(xiàn)，嬰幼兒早期營養(yǎng)和喂養(yǎng)對生命后期健康以及疾病防治十分重要。作為從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)的一名研究人員，自己有責(zé)任開展這一領(lǐng)域的相關(guān)研究和科普工作，為我國的母嬰健康事業(yè)做一點事情。
媽媽網(wǎng)：北大與澳優(yōu)的合作一直都很密切，不但成立了北大澳優(yōu)母嬰營養(yǎng)研究中心和國內(nèi)首家集公益和研究為一體的母乳庫，您還參與了澳優(yōu)的科哺大行動，在全國開展科學(xué)哺育的知識講座。而研究中心也有不少科研成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，那么您能給我們介紹研究中心最新的科研成果--澳優(yōu)能力多氨基酸優(yōu)化配方奶粉嗎？
王軍波：2012年3月，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部與澳優(yōu)乳業(yè)建立深度產(chǎn)學(xué)研合作，簽訂十年戰(zhàn)略合作協(xié)議，聯(lián)合成立“北大·澳優(yōu)母嬰營養(yǎng)研究中心”，共同致力于母嬰營養(yǎng)與喂養(yǎng)研究及科普宣教工作。2014年5月21日，在北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部，來自北京的營養(yǎng)、食品、醫(yī)學(xué)方面的專家對澳優(yōu)公司的能力多氨基酸優(yōu)化奶粉進(jìn)行了配方論證，認(rèn)為該奶粉配方是一款營養(yǎng)均衡，國內(nèi)領(lǐng)先的嬰幼兒奶粉配方，其中該款奶粉與母乳氨基酸的擬合度達(dá)到了98.5%，能夠促進(jìn)嬰幼兒對蛋白質(zhì)的吸收，并且水解小分子蛋白和專利結(jié)構(gòu)脂OPO都是更利于寶寶消化吸收，不便秘，不過敏的保障，而接近母乳的滲透壓值，則是能夠減輕嬰兒腎負(fù)荷的關(guān)鍵。通過以上的變化，能力多氨基酸優(yōu)化配方奶粉，能夠更深層次模擬母乳，符合嬰幼兒成長的需要。
