消費(fèi)者們應(yīng)該理性 不要盲目迷信洋奶粉
進(jìn)口的不一定是高品質(zhì)的
三鹿奶粉事件發(fā)生后,進(jìn)口產(chǎn)品有著巨大的商機(jī)和市場(chǎng),又有著可觀的經(jīng)濟(jì)效益,大量的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉涌入中國市場(chǎng)。去年有人做過一個(gè)不完全的調(diào)查,市場(chǎng)上能見到的進(jìn)口品牌有來自世界13個(gè)國家和地區(qū)的89個(gè)品牌,其中來自一個(gè)乳業(yè)發(fā)達(dá)國家的品牌就有30個(gè)。產(chǎn)品的名稱也讓人眼花繚亂真?zhèn)坞y辨,如:鈕康恩、鈕瑞滋、妞瑞滋、鈕貝滋、鈕樂滋、澳樂滋、德樂滋、荷樂滋;百樂、百樂立、百立樂、百利樂;美素、美素佳兒、美素麗兒;加倍艾特、佳貝艾特;旭貝爾、旭貝兒等。據(jù)專家介紹,在國外市場(chǎng)上嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)廠家和品牌并不多,一般也只有幾個(gè)。由此可以看出進(jìn)口產(chǎn)品的亂象,難免魚龍混雜泥沙俱下。據(jù)國家質(zhì)檢總局報(bào)告,2012各口岸共檢查出不合格進(jìn)口嬰幼兒乳粉43批次,不合格率1.13%。而國產(chǎn)嬰兒乳粉不合格率為0.77%。美素麗兒造假案說明,進(jìn)口產(chǎn)品不僅有質(zhì)量安全問題,也有著職業(yè)道德和誠信問題。
高價(jià)位不一定物有所值
三鹿奶粉事件給消費(fèi)者一個(gè)錯(cuò)覺:便宜無好貨,高價(jià)位代表著高端,高端代表著高品質(zhì)。嬰兒食品是特殊商品,世界上所有國家都采取嚴(yán)格管理措施。2010年,我國頒布的嬰幼兒食品國家標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),設(shè)定指標(biāo)64項(xiàng),其中需要用儀器進(jìn)行化驗(yàn)的多達(dá)62項(xiàng)。標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)水平是先進(jìn)的,許多指標(biāo)等同采用了CAC的標(biāo)準(zhǔn),有的指標(biāo)是CAC標(biāo)準(zhǔn)所沒有的。凡在國內(nèi)市場(chǎng)上銷售嬰幼兒乳粉,不論是國內(nèi)生產(chǎn),還是國外進(jìn)口,都要執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)決定了配方,配方限定了所用原料。只要研究一下嬰兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)發(fā)現(xiàn)所用原料基本上無大的差異,該有的成分必須要有,少了不行,多了也不行。所以,嬰兒配方乳粉的原料成本不會(huì)有太大的差距。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)指標(biāo)的設(shè)置要求,嬰兒配方乳粉質(zhì)量判定只有合格與不合格,沒有等級(jí)區(qū)別,即沒有高端與低端之分。所以,您在市場(chǎng)上購買的產(chǎn)品,無論是“高端”還是“低端”,都應(yīng)該是“合格產(chǎn)品”。進(jìn)出口商品目錄中有個(gè)稅目叫“直接供嬰幼兒使用的零售包裝食品”,2012年進(jìn)口量9.15萬噸(可能會(huì)有少量米粉和輔食),貨值10.49億美元,平均價(jià)格11.46美元/千克,如按6.3:1折算人民幣,合72.2元/千克。
應(yīng)以發(fā)展的眼光看待國產(chǎn)嬰兒乳粉
三鹿奶粉事件已過去四年半,四年多來乳制品行業(yè)認(rèn)真接受經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),對(duì)行業(yè)和企業(yè)進(jìn)行整改。包括:對(duì)全國所有奶站進(jìn)行整頓,發(fā)展規(guī)?;膛pB(yǎng)殖;對(duì)乳制品企業(yè)進(jìn)行整頓,重新核發(fā)生產(chǎn)許可證;加強(qiáng)和完善企業(yè)管理和質(zhì)量控制體系,強(qiáng)化對(duì)原料進(jìn)廠和產(chǎn)品出廠的檢驗(yàn);頒布乳制品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及管理法規(guī)政策;加強(qiáng)對(duì)乳制品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查。我國乳制品行業(yè)已發(fā)生了巨大變化,原料奶的質(zhì)量安全、技術(shù)裝備、檢驗(yàn)?zāi)芰?、管理水平、職工?duì)伍已經(jīng)發(fā)生根本變化。目前乳制品、嬰幼兒乳粉的質(zhì)量穩(wěn)定向好。2011、2012年,國家質(zhì)檢總局共抽檢國產(chǎn)乳制品樣品128240個(gè),產(chǎn)品合格率99.74%,其中嬰幼兒乳粉樣品12082個(gè),產(chǎn)品合格率99.23%。