涉事企業(yè)稱“非食品安全事件”
本次污染事故的“主角”——新西蘭西部乳業(yè)19日當(dāng)天迅速發(fā)布公告澄清，稱“不合格產(chǎn)品并非安全事件”。
西部乳業(yè)表示，所有硝酸鹽超標(biāo)的不合格產(chǎn)品都已被追蹤并已隔離。
對于此次事故的原因，西部乳業(yè)首席執(zhí)行官羅德 奎恩（Rod Quin）表示，系清潔工作未到位的緣故。
“截止至目前的調(diào)查結(jié)果，西部乳業(yè)認(rèn)為這起事故源于乳清蛋白工廠未能在生產(chǎn)一批新的產(chǎn)品前徹底清洗含有硝酸鹽的清潔劑殘留物?！?br />
不過奎恩解釋道，這并不會導(dǎo)致食品安全問題。
奎恩稱，“乳鐵蛋白在食品中的用量極低，這意味著即使有硝酸鹽含量超標(biāo)的乳鐵蛋白被用于食品生產(chǎn)，終端產(chǎn)品的硝酸鹽含量也是明顯低于標(biāo)準(zhǔn)的?！?br />
西部乳業(yè)表示，目前已將公司倉庫里所有的乳鐵蛋白粉封存，并對各批次逐一再次進行檢測，西部乳業(yè)其他產(chǎn)品沒有受到影響。
奎恩并表示，確保不會在發(fā)生此類事故。
新西蘭西部乳業(yè)成立于1937年，為新西蘭第二大乳制品企業(yè)和第三大乳品出口商，規(guī)模僅次于恒天然，其產(chǎn)品行銷50多個國家，每年出口超過8.5萬噸乳制品。
拒絕提供中國進口商名單
中國市場是西部乳業(yè)僅次于新西蘭的第二大銷售市場，也是第一大海外市場，本次涉事原料全部被運往中國，因此其最終流向也倍受輿論關(guān)注。
西部乳業(yè)拒絕告知涉事原料的中國進口商。
該公司負(fù)責(zé)人史蒂夫 阿特伍德（Steve Attwood）表示，此次硝酸鹽事故并非食品安全問題，所有含有乳鐵蛋白的產(chǎn)品已被召回，未到達(dá)中國消費者手中，因此沒有警示中國消費者哪些產(chǎn)品需要回避的必要。
21世紀(jì)網(wǎng)并聯(lián)系了國家質(zhì)檢總局，但截止本文發(fā)稿時尚未獲得中國進口商完整名單。
事實上，這已不是西部乳業(yè)輸華產(chǎn)品第一次出事。
2006年，西部乳業(yè)旗下的Westpro全脂奶粉就被廣東省檢驗檢疫局檢出阪崎腸桿菌而被判定不合格，隨后被國家質(zhì)檢總局通報處理。
