12月8日,由人民網主辦的中國乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研討會在北京舉行。會議以“乳品行業(yè)產業(yè)轉型與創(chuàng)新實踐”為主題,各部委領導、業(yè)內專家學者、國內乳品企業(yè)高層齊聚一堂,深入探討了新經濟形勢下中國乳業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn),以及如何借助“互聯網+”的風口推動產業(yè)升級等重大課題。乳品領軍企業(yè)飛鶴乳業(yè)的董事長冷友斌先生出席會議,并會上發(fā)表了如何通過產業(yè)鏈布局和技術創(chuàng)新推動乳品行業(yè)進入乳業(yè)4.0時代的演講。
中國乳制品工業(yè)協會副理事長兼秘書長劉美菊致歡迎詞
機遇與挑戰(zhàn)并存 創(chuàng)新是大勢所趨
黨的十八屆五中全會上提出了十三五規(guī)劃綱要,并強調要牢固樹立“創(chuàng)新、協調、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念,其中“創(chuàng)新”居于首位,這也為乳品行業(yè)未來五年的發(fā)展指明了方向。最近幾年,國內乳品企業(yè)面臨國外品牌和互聯網的雙重沖擊,乳制品生命周期短、生產過程不透明等先天因素決定了消費者購買過程中的重重顧慮。因此,乳品企業(yè)的生產經營模式急需向集約型轉變,加強對產品生產、加工等各個環(huán)節(jié)的內部管控和利用新技術加強產品創(chuàng)新是乳品企業(yè)發(fā)展是必由之路。
對乳品行業(yè)來說,這既是一次巨大的挑戰(zhàn),也是一次難得的機遇。飛鶴董事長冷友斌認為,“李克強總理在今年兩會期間提出將‘大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新’作為經濟發(fā)展的新引擎,不久前,政府宣布全面放開二胎政策,而融合已成為互聯網與傳統(tǒng)產業(yè)發(fā)展的主流趨勢。這些利好消息都為乳品企業(yè)加強自主創(chuàng)新和技術應用,提供了重要的外部條件?!?/p>
黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司董事長冷友斌會上發(fā)言