產后的媽媽身子特別虛弱，因為在生產的時候消耗了過多的能量和營養(yǎng)。但是產后又面臨哺乳期的階段，對寶寶的營養(yǎng)補充是十分重要的。因此坐月子的媽媽對于飲食的要求是很高的。
一、新媽媽需要哪些營養(yǎng)
月子期的將養(yǎng)措施多種多樣，其中最重要的一條是加強飲食營養(yǎng)，尤其是分娩幾天后，消化功能逐漸旺盛的情況下，更要多吃各種富于營養(yǎng)的食物。新媽媽究竟需要哪些營養(yǎng)呢?
產后如何坐月子?產婦飲食原則
1、熱能
哺乳期間母親體內熱能的消耗明顯增加。產后母親一方面要供給乳汁本身所含的熱量，另—方面乳汁分泌活動過程中也消耗能量。建議母親每天增加熱能500千卡，即能滿足孩子的需要，若母親較為消瘦，可增加到800千卡。
2、脂類
正常情況下，產后母親脂肪的攝取量按每公斤體重l克為宜。如脂肪攝取不足，就要動用母親體內儲備的脂肪，乳汁中的脂肪是體脂、乳糜微粒和乳腺合脂的混合物，當母親體內的熱能平衡時，乳汁中的脂肪酸和膳食中的脂肪酸含量是相似的。攝入植物性脂肪多，乳汁中亞油酸含量就多。如果攝入動物性脂肪多，乳汁中的飽和脂肪酸的含量就會增多。此外，必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，新生兒中樞神經系統(tǒng)發(fā)育及脂溶性維生素吸收也需要脂類，因此，母親的膳食中必須要有適量的脂類。
3、蛋白質
母親對蛋白質的攝取直接影響著乳汁的分泌。當膳食中蛋白的含量不足時，乳汁的分泌量及蛋白質含量則會明顯減少。為促進乳汁分泌，母親必須攝取豐富的優(yōu)質蛋白質。有人研究發(fā)現(xiàn)，如果哺乳期間母親膳食中缺少蛋白質成分，乳汁中的賴氨酸和蛋氨酸含量將明顯下降。母親膳食中的蛋白質有50—60%可變?yōu)槿榈鞍?，故母親每日約需蛋白質90～100克。因乳汁中所含的乳白蛋白要求量多，必須額外供給20～30克優(yōu)質的蛋白質。
4、鐵和銅
母體內鐵和銅不能通過乳腺同乳汁一道輸送，所以母乳中鐵、銅的含量極少，滿足不了新生兒的需要，幸虧妊娠期間，胎兒肝臟中儲備一定數(shù)量的鐵，可供新生嬰兒6個月的消耗。但為了母體健康，膳食中仍要多供應一些含鐵、銅豐富的食物。據測算，100克母乳中大約含鐵0.1 毫克。為了防止母親產后貧血，一般每天應供鐵15毫克為宜。銅可影響鐵的吸收和利用，故應多食些富銅食物。
5、鈣
母親哺乳期間體內所需要的礦物質與孕期相似，主要以鈣、磷為主。哺乳期間母親平均每天通過乳汁分泌而損失的鈣大約有300毫克左右，每100毫升母乳中含鈣34毫克，每天需要鈣大約2000毫克。哺乳期間，母親膳食中鈣的含量不足，體內骨骼組織中的鈣就要被動用，補充到乳汁中去，久而久之，母親就會因缺鈣而患骨質軟化癥，出現(xiàn)腰酸腿痛，牙齒疏松等現(xiàn)象。當乳汁分泌量達到最高峰時，母體內的鈣含量最缺乏，每天必須給母體2克以上的鈣和充足的維生素D，才能滿足鈣的需要。
6、維生素
維生素是人體不可缺少的一種營養(yǎng)要素。哺乳期間，為了維護母體健康，促進乳汁分泌，保證乳汁中營養(yǎng)成分的穩(wěn)定，滿足新生兒的需要，母親膳食中要相應增加各種含維生素的食物，如脂溶維生素和水溶性維生素等。在脂溶性維生素中，只有維生素A能有少量通過乳腺。母體每天需要維生素A3900國際單位(胡蘿卜素7毫克)，母親膳食中維生素A含量富，乳汁才能含有足夠量的維生素A，但膳食中維生素A轉移到乳汁中的數(shù)量有一定限度，超過這一限度，母親即使攝入大量的維生素A，也不能使乳汁中的含量按比例增加。
