7、鋅和碘
鋅和碘是母體中兩種不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。在開(kāi)始哺乳的頭3個(gè)月，母體鋅的需要量比較大。營(yíng)養(yǎng)不良與營(yíng)養(yǎng)良好的產(chǎn)婦，乳汁中鋅的含量有明顯差異，3個(gè)月以后，母親膳食對(duì)乳汁中的鋅含量則影響不太。在哺乳期間，母親乳汁中碘的含量可因膳食中的攝入量增高而迅速上升。
8、水
水同乳汁的分泌有著密切關(guān)系，水?dāng)z入不足，乳汁的分泌就會(huì)減少，尤其是剛生產(chǎn)的頭幾天，由于生理原因，母親的乳汁分泌較少，因此，要多吃些溶質(zhì)的食物，如肉湯、骨頭湯，各種粥類，以補(bǔ)充乳汁中的水份。
產(chǎn)后如何坐月子?產(chǎn)婦飲食原則
二、適合新媽媽食用的食物
“民以食為天”，對(duì)于剛生完孩子的產(chǎn)婦飲食調(diào)理尤為重要，可以幫助她們盡快康復(fù)，下面為您介紹一些最適合坐月子吃的幾咱食物。
1、豬肝適合在早上、中午食用。
2、雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對(duì)貧血的產(chǎn)婦有療效。
3、干貝有穩(wěn)定情緒作用，可治療產(chǎn)后憂郁癥。
4、紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C，是產(chǎn)婦的最佳菜肴。
5、糯米性味甘平，補(bǔ)中益氣，而紅蟳油飯是一道產(chǎn)婦高貴補(bǔ)品。
6、豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛等功效。
7、芝麻含鈣高，多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。
8、豬蹄能補(bǔ)血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。
9、西芹纖維質(zhì)高，多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。
10、黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命A、B、C，對(duì)腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。
除以上介紹的9種外，還有這些食物也很適合新媽媽食用:新鮮蔬菜(芹菜、韭菜、胡蘿卜、綠豆芽、大白菜等)、吻魚、豬心、豬肝、蓮藕、海參、花生等。
三、新媽媽的藥膳食譜
生完寶寶后，“元?dú)獯髠钡男聥寢寕兊拇_需要好好補(bǔ)一補(bǔ)。但是，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也要講究方法，下面，為您介紹簡(jiǎn)單易懂的月子飲食秘訣。
1、乳汁分泌不足：豬蹄粥
產(chǎn)后若乳汁分泌不足，可熬制豬蹄粥食。制作方法：取豬蹄1個(gè)2個(gè)，通草3克-5克，漏蘆10克-15克，粳米60克，蔥白二莖。用時(shí)先把豬蹄洗凈，切成小塊煎取濃湯，再將通草、漏蘆煎汁去渣，而后，把豬蹄和藥汁同粳米煮粥，待粥將成時(shí)，放入蔥白稍煮即可。
2、肢體酸痛乏力：胡桃仁粥
若產(chǎn)后肢體酸痛、全身乏力，可食芎胡桃仁粥，制作方法：為取川芎、元胡、桃仁各15克，水煎取汁1000毫升左右，加入適量粳米煮成粥，再入適量紅糖調(diào)味，服食，每日一次，連用35天。此主具有活血化瘀、疏通經(jīng)絡(luò)之效，對(duì)產(chǎn)后血滯引起的全身酸痛、小腹脹痛、惡露淋漓不盡、口唇紫暗等癥，頗有效驗(yàn)。
3、失血多，頭暈食譜：益母草汁粥
產(chǎn)后失血較多，可熬制益母草汁粥食用。制作方法：取益母草汁10毫升，生地黃汁20毫升，藕汁40毫升，生姜汁2毫升，蜂蜜10毫升，粳米60克。煮米作粥，另把其他藥汁入粥中，煎二三沸，每次服粥一碗，日服二次。能益陰養(yǎng)陰，解渴除煩。適用于產(chǎn)后虛勞、血?dú)獠徽{(diào)、腹肚絞痛、血暈昏憒、心熱煩躁。
四、新媽媽的飲食禁忌
每個(gè)人的體質(zhì)不同，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也不完全相同，產(chǎn)后適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充人體所缺的營(yíng)養(yǎng)品或是中藥是有利于身體的平衡健康的，而不適當(dāng)或過(guò)量的補(bǔ)充反而有害身體。
1、產(chǎn)后應(yīng)忌生冷
從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，產(chǎn)婦由于分娩消耗大量體力，分娩后體內(nèi)激素水平大大下降，新生兒和胎盤的娩出，都使得產(chǎn)婦代謝降低，體質(zhì)大多從內(nèi)熱到虛寒。因此，中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫，過(guò)于生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱里拿出的來(lái)水果和菜最好溫?zé)徇^(guò)再吃。
健康提示：一些涼拌的菜未經(jīng)高溫消毒，新媽媽產(chǎn)后體質(zhì)較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，對(duì)于某些脾胃虛弱者，可能引起拉肚子。當(dāng)然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。
