糖醋蛋花湯
材料：蛋2個(gè)
調(diào)料：米醋、糖各適量
糖醋蛋花湯-孕早期清淡補(bǔ)益
做法：
1、將蛋打散，加入米醋再攪勻。
2、鍋中加入適量清水，煮沸后，將蛋液淋入呈蛋花狀，再煮沸后加入糖調(diào)味即可。
推薦理由：
孕吐是準(zhǔn)媽媽在孕早期都會(huì)遇到的早孕反應(yīng)，此湯酸中微甜，準(zhǔn)媽媽服用后可和中止嘔，緩解準(zhǔn)媽媽孕吐的煩躁心情。
孕早期-清淡補(bǔ)益，保證營(yíng)養(yǎng)攝入
孕早期的媽媽寶寶
孕早期是指末次月經(jīng)起至懷孕第12周末，即女性懷孕的前3個(gè)月。這個(gè)階段是胎兒的細(xì)胞分化、人體器官形成的主要時(shí)期，其中，以人體最重要的器官大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育最為迅速。同時(shí)，孕早期也是母體內(nèi)發(fā)生適應(yīng)性生理變化的時(shí)期。多數(shù)孕婦在孕早期會(huì)出現(xiàn)便秘、腹脹、惡心、食欲不佳和孕吐等早孕反應(yīng)。
媽媽的營(yíng)養(yǎng)需求
首先，要保證蛋白質(zhì)的攝入，應(yīng)選擇富含易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如肉類(lèi)、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)及豆制品等。
其次，確保礦物質(zhì)和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素的食物，如肉類(lèi)、動(dòng)物肝腎、芝麻、奶類(lèi)和豆類(lèi)等。
最后，要注意碳水化合物、脂肪的適當(dāng)攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來(lái)源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等，孕婦每天應(yīng)攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來(lái)源于動(dòng)物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能滿(mǎn)足母體和胎兒對(duì)脂肪酸的需要，植物油是烹調(diào)的理想用油。
