酸酸甜甜好滋味兒，不知道提起這個(gè)，大家會(huì)想到什么呢？現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)也是山楂上市的好時(shí)候哦。不過(guò)即時(shí)平時(shí)我們也?？梢钥吹缴介怼⑸介?、山楂糕等山楂小零食，現(xiàn)在看的最多的則山楂糖葫蘆。在懷孕期間這個(gè)可是碰不得的東西哦，但哺乳期的媽媽們是不是可以多吃宜善呢？
山楂，百科曰：可食用植物，屬核果類水果，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。山楂果可以防治心血管疾病而且還是我國(guó)特有的藥果兼用樹種。山楂果實(shí)味酸，性冷，無(wú)毒。
山楂
食用山楂可以治療消化不良，補(bǔ)脾，治小腸疝氣等；發(fā)小兒瘡疹；健胃；通結(jié)氣。治婦女產(chǎn)后枕痛，惡露不盡，可煎水加砂糖服，效果非常明顯。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，脾胃虛弱的不應(yīng)多吃。健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制，而哺乳期媽媽剛生產(chǎn)完畢，身體的恢復(fù)是一個(gè)非常漫長(zhǎng)的過(guò)程，特別對(duì)于剖腹產(chǎn)的女性來(lái)說(shuō)是元?dú)獯髠中g(shù)對(duì)腸胃的刺激較大，因此山楂更不宜過(guò)多食用。另外山楂較酸，媽媽們食用后要注意及時(shí)漱口刷牙，以防傷害牙齒。
選購(gòu)山楂的原則
1、果實(shí)形狀扁圓的較酸，近似正圓的剛比較甜；
2、果實(shí)表皮上的點(diǎn)密而且粗糙粗糙的比較酸，果點(diǎn)比較小而且光滑的就比較甜了；
3、了解山楂果的產(chǎn)地，來(lái)自山東和東北的偏酸，河北、河南的酸甜度較好；
4、觀察果肉顏色，咬開果肉顏色現(xiàn)白色、黃色或者紅色的比較甜，綠色的則較酸；
5、試吃果肉，果肉質(zhì)地較軟的甜，硬的比較酸。
