新媽產(chǎn)后調(diào)理食譜一：甘藍(lán)蘆筍沙拉
原料：紫甘藍(lán)200g，蘆筍100g，雞蛋100g，油、鹽各適量。
制作方法：
1、雞蛋放入小鍋中加水，煮至鍋內(nèi)水開后看下時(shí)間，開鍋后再煮兩分鐘關(guān)火，不開蓋，燜五分鐘；
2、將蘆筍的根部老皮削掉，洗凈，放入沸水中焯熟后撈出，放入冰開水中浸一下，然后切成段；
3、紫甘藍(lán)洗凈，用開水燙一下后，撕成小片；
4、煮好的雞蛋剝?nèi)ネ鈿?，切成小塊，再與蘆筍和紫甘藍(lán)一起放入大碗中；
5、倒上調(diào)料拌勻即可。
小提示：甘藍(lán)葉中除有大量的鈣、維生素D外，還有維生素K，維生素K對(duì)骨頭有很強(qiáng)的保護(hù)作用，能夠有效幫助新媽媽遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥。
酸奶昔
新媽產(chǎn)后調(diào)理食譜二：番木瓜酸奶昔
原料：番木瓜150g，酸奶100ml。
制作方法：
1、將半個(gè)番木瓜去皮、去籽，切小塊；
2、切好的番木瓜放入攪拌機(jī)里；
3、再根據(jù)自己喜好倒入原味酸奶；
4、攪拌機(jī)1檔，攪拌30秒即可。
小提示：番木瓜中含有比橙子還要多2倍的維生素C，不僅能夠養(yǎng)容美顏，而且維生素C可以很好的幫助新媽媽抵御膽囊病。
段，靜置30分鐘；
3、亞麻籽炒熟晾涼，用料理機(jī)打碎，加紅糖拌；
4、將靜置好的面團(tuán)排氣滾圓，松馳后搟成吐司盒寬的長(zhǎng)方形，翻面，壓薄底邊，鋪紅糖亞麻籽；
5、自上而下卷起后，收緊收口和兩端，放入吐司模中蓋保鮮膜置溫暖濕潤(rùn)處做最后發(fā)酵；
6、發(fā)至九分滿入預(yù)熱190度的烤箱40分鐘，上色即加蓋錫紙；
7、出爐后側(cè)臥晾至涼透密封保存。
小提示：科學(xué)家認(rèn)為這種小小的棕紅色亞麻籽里富含一種雌激素的化合物，能夠有效地防止乳腺癌。
