練出“鐵寶寶”
不同時(shí)期寶寶的補(bǔ)鐵方法
母乳喂養(yǎng)時(shí)期
母乳含鐵量很低,1000毫升母乳含鐵量僅有1.5毫克~2.0毫克,但吸收率高達(dá)50%。因此到了后期,如果媽媽喂寶寶母乳的話,可以適當(dāng)添加一些含鐵高的奶粉。
添加輔食時(shí)期:強(qiáng)化鐵輔食
6個月以上的寶寶,要及時(shí)添加含鐵豐富的食物??梢越o寶寶喂強(qiáng)化鐵的奶粉、米粉、餅干等。
1歲左右時(shí)期:食用含鐵豐富的食物
8個月的寶寶多選擇富含血紅素鐵的食物。如動物肝臟、瘦肉、魚、雞鴨血、鮮蘑菇、黑木耳、發(fā)菜、大棗、芝麻醬及豆制品等。
多吃含維生素C的食物
如果讓寶寶吃含鐵食物的同時(shí),吃一些含維生素C多的水果,會使鐵的吸收率提高4倍以上。櫻桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。
除了給孩子提供鐵質(zhì)豐富的膳食以外,還有其他的方法能夠確保孩子攝取到足夠的鐵質(zhì):
1、在孩子1-2歲繼續(xù)給孩子選擇加強(qiáng)鐵質(zhì)的谷類食品
2、選擇一些同時(shí)還含有維他命C的食物,例如番茄、椰菜、橙子和草莓等,這些食物能夠有助于孩子身體對鐵質(zhì)的吸收。在飯前給寶寶吃一個西紅柿或喝一杯橙汁,能成倍增加人體對鐵元素的吸收。
3、避免孩子在吃飯的時(shí)候喝茶或咖啡,因?yàn)閮烧叨己袉螌幩釓亩鴾p少鐵質(zhì)的吸收。
補(bǔ)鐵誤區(qū)早知道
1、蛋黃鐵質(zhì)足夠補(bǔ)給。雞蛋雖然含鐵,但其中某些蛋白質(zhì)反而會抑制鐵的吸入,所以要適量進(jìn)食,每天1—2只即可。
2、肉類影響補(bǔ)鐵,不易消化。不要怕寶寶對肉類消化不良,缺少肉類攝取很容易患有缺鐵性貧血,注意烹調(diào)方式,可以給寶寶吃肉泥。