5種家常美食 讓孕媽的心情愉悅

　　減壓食物1：菠菜

　　菠菜除含有大量鐵質(zhì)外，更有孕媽咪所需的葉酸。懷孕后，媽咪對于葉酸的需求量比正常人高出4倍。準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充葉酸，對于預(yù)防寶寶出生缺陷有重大的幫助。研究還發(fā)現(xiàn)，那些無法攝取足夠葉酸的媽咪，在5個月后，都無法入睡，并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。

　　TIPS：吃菠菜前別忘了除草酸

　　一些媽咪也許聽說過孕婦不能吃菠菜的說法，其實(shí)不是的。菠菜是難得的可以補(bǔ)充各種營養(yǎng)的蔬菜，媽咪如果要吃菠菜，可以在烹飪之前先把菠菜在熱水里焯一下，然后再炒、拌、做湯等等。這樣做的目的是去掉菠菜里面的草酸，因?yàn)椴菟釙绊戔}的吸收。如此，孕媽咪就可以食用菠菜了。

5種家常美食 讓孕媽的心情愉悅

　　減壓食物2：深海魚

　　根據(jù)哈佛大學(xué)的研究報(bào)告，魚油中的Omega-3脂肪酸，與抗憂郁成分有類似作用，可以調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導(dǎo)，增加血清素的分泌量?！把逅亍笔且环N大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì)，與情緒調(diào)節(jié)有關(guān)，如果血清素功能不足、分泌量不夠或作用不良時，會有憂郁的現(xiàn)象發(fā)生，因此，血清素是制造幸福感的重要來源之一。

　　減壓食物3：巧克力

　　德國營養(yǎng)學(xué)家表示，吃巧克力可以使人感到心情愉快，這是由于巧克力在大腦中釋放復(fù)合胺的緣故。然而，人體自身無法制造復(fù)合胺，只能依靠從外界攝入食物。巧克力可以使人的體內(nèi)合成復(fù)合胺，當(dāng)復(fù)合胺停留在腦神經(jīng)中，就會對人的情緒產(chǎn)生積極的影響。

　　TIPS：孕媽咪能吃巧克力嗎？

　　不過，巧克力中所含有的咖啡因等成分，會讓很多媽咪不得不對巧克力敬而遠(yuǎn)之。