化學(xué)調(diào)味料或殘留農(nóng)藥對胎兒有害嗎?
化學(xué)調(diào)味料若攝取過多,容易對身體造成不良影響,且有些化學(xué)調(diào)味料還可能引起過敏,所以準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量選擇不含化學(xué)調(diào)味料的餐點,自己做菜時也盡量少用化學(xué)調(diào)味料。食物中殘存的農(nóng)藥大多可被肝臟分解,不至于會影響胎兒,準(zhǔn)媽媽不用太過擔(dān)心,但必須提醒的是,在烹調(diào)之前應(yīng)該將食物仔細(xì)清洗,以減少農(nóng)藥殘留。
可以吃生食嗎?
孕期吃生食容易出現(xiàn)寄生蟲感染的問題,再加上生食的衛(wèi)生品質(zhì)較難掌握,有可能因為細(xì)菌感染而引起腸胃炎、腹瀉。舉凡牛肉、魚片(尤其是淡水魚)、海鮮等食物,準(zhǔn)媽媽都最好避免生吃。
令準(zhǔn)媽媽不放心的11種食物
可以喝碳酸飲料嗎?
懷孕期間應(yīng)減少飲用碳酸飲料,一方面因其含糖量較高,又沒什么營養(yǎng),有可能引發(fā)妊娠糖尿病,另一方面則是因為其中含有CO2,容易造成準(zhǔn)媽媽脹氣,進而導(dǎo)致胃酸逆流,出現(xiàn)不舒服的情形。
可以吃腌制食品嗎?
腌制食品的鹽分含量高,吃多了容易造成水腫,再加上其口味比較重,準(zhǔn)媽媽往往會在不自覺的情況下吃進大量白飯以平衡口感,間接地引發(fā)了孕期肥胖的問題。因此,建議懷孕期間最好避免攝取腌制食品,以現(xiàn)吃現(xiàn)做的新鮮食物為優(yōu)先選擇。
可以吃油炸食品嗎?
偶爾吃點油條及其他油炸食品調(diào)節(jié)飲食對健康并無妨礙,但如果經(jīng)常食用,就會危害健康。因為在加工制作油條的過程中,須添加一定量的明礬,明礬屬于含鋁的有機物,食用超量的鋁對人的大腦是極為有害的。另外,油炸食品都是在高溫下制作的,脂肪漸漸被氧化,會產(chǎn)生有害物質(zhì),高溫加工的過程中還會不同程度地破壞食物中的蛋白質(zhì)和維生素。所以,還是少吃油炸食品為好。
不吃早餐對胎兒有影響嗎?
現(xiàn)代人生活忙碌,經(jīng)常忽略早餐,但對準(zhǔn)媽媽而言,早餐可說是非常重要,不能忽視。如果準(zhǔn)媽媽經(jīng)常不吃早餐,就可能因為血糖過低而出現(xiàn)頭暈、四肢無力的情形,一不小心很容易跌倒,造成意外傷害。另外,不吃早餐也容易因為空腹時間過長,導(dǎo)致胃不舒服。所以,準(zhǔn)媽媽應(yīng)該每天吃早餐,秉持重質(zhì)不重量的原則,攝取充足的均衡的營養(yǎng)。
可以喝酒嗎?
準(zhǔn)媽媽最好不要喝酒。酒精是很強的致畸劑,懷孕期間若一次大量或多次少量飲酒,有可能引起胎兒畸形,造成“胎兒酒精綜合征”,患有該綜合征的孩子,除了畸形外,兒童期伴有精神發(fā)育遲緩、智力低下,因此準(zhǔn)媽媽必須特別注意,以免影響自身及胎兒的健康。
可以吃冰品嗎?
酷熱難耐的夏季,冰品充滿了清涼的誘惑。基本上,準(zhǔn)媽媽吃少許冰品無礙,但應(yīng)該注意衛(wèi)生,不要吃衛(wèi)生質(zhì)量不合格的冰品,也不要吃太多,以免導(dǎo)致腸胃不適。