一、不要立刻吃水果
人們習慣在飯后食用很多水果，認為這樣可以幫助胃腸蠕動，其實不很科學。因為吃飽飯后，食物進入胃內(nèi)需要經(jīng)過1～2小時的消化過程，才能緩慢排出。飯后如果立即吃進很多水果，即會被食物阻滯在胃內(nèi)，在胃內(nèi)如果停留時間過長，就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。天長日久，將導致消化功能紊亂。
謹慎 準媽媽在飯后切忌的七宗罪
二、不要立刻喝茶
有些人養(yǎng)成了飯后喜歡馬上喝茶水的習慣。認為這樣，既可以清洗口腔，又能幫助消化。其實，飯后馬上喝茶，大量的水進入正在消化食物的胃中，就沖淡了胃分泌的消化液，從而影響了胃對食物的消化。另外，茶葉中含有大量的單寧酸。飯后喝茶，就會使胃中未來得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì)，而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。更重要的是，茶葉妨礙了機體對鐵元素的吸收，如果飯后喝了用15克干茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收降低50%，長期如此，就要影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。
三、不要立刻多飲水
一般而言，醫(yī)生絕不會建議飯后立刻喝水。喝下去的流體會或沖走所有的酶，或降低它們的作用。胖子更不宜大吃大喝后立馬喝茶，這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃，結(jié)果剛用完餐又有了饑餓感。
除此之外，飯后頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2~3小時后才飲水，而且是每間隔20~30分鐘飲上3~4小口。吃一般飯菜時不宜喝水，要喝也只能喝一小點兒，但是此后得一段時間不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小時，用完淀粉類食品后得等1~2小時，而用完高蛋白食品后得等1.5~2小時。
飲用水、果汁和其他飲料最好是飯前15~40分鐘喝下，這是因為流體喝下去后10分鐘離開胃而進入小腸，到那里后立刻被小腸粘膜吸收進入血液里。
