推薦:孕婦吃火龍果的4大美味食譜

編輯:lemon | 出處: 媽媽網(wǎng)

  推薦三:貴妃蚌炒火龍果

  第三款推薦給孕媽媽們的食譜是貴妃蚌炒火龍果,此種做法也非常的獨(dú)特,別具風(fēng)味哦。具體做法為:

  材料:貴妃蚌400克、火龍果3個(gè)、油25克、鹽3克、雞精2克。

  做法:1、貴妃蚌取肉清洗干凈后,用鹽、味精腌制3-4分鐘;2、火龍果剝?nèi)と∪?,切成塊,果殼洗凈留用;3、炒鍋上火,油燒熱,放入腌過的貴妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龍果肉輕炒,盛入火龍果殼里。貴妃蚌一定要清洗干凈且要先腌入味。

  推薦四:火龍果炒蝦仁

  第四款推薦給孕媽媽們的食譜是火龍果炒蝦仁,蝦具有補(bǔ)鈣的功效,與火龍果的搭配也十分的獨(dú)具風(fēng)味,趕快試試吧。具體做法如下:

  材料:鮮蝦、雞蛋、淀粉、色拉油、細(xì)芹菜、火龍果、蔥

  做法:1、鮮蝦(沙蝦)去皮,用干布將蝦地水份去掉;2、鹽腌一會(huì),瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉,順一個(gè)方向攪拌。最后用色拉油抓拌(防止蝦進(jìn)鍋后粘在一起),靜置10分鐘;3、油鍋不要燒地太熱,把蝦放進(jìn)鍋中用筷子順時(shí)針打轉(zhuǎn),顏色一變就出鍋;4、放油,細(xì)芹菜梗幾條,火龍果,幾粒蔥花(蔥花不能太多會(huì)蓋過蝦地鮮味),炒兩下放入蝦,翻炒五下出鍋。

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