【媽媽網(wǎng)特稿】又到秋天石榴上市的季節(jié),石榴顏色亮麗,果實(shí)外形獨(dú)特,石榴一般拳頭大小,未成熟時(shí),皮呈青色,籽粒晶瑩,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐實(shí)。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒,具補(bǔ)血功能。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋(píng)果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以品鮮為主。石榴的藥用價(jià)值,據(jù)歷代醫(yī)學(xué)家及中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)證明,石榴具有生津化食,抗胃酸過(guò)多,軟化血管、止瀉、解毒、降溫等多種功能。
【孕婦能吃石榴嗎?】
美國(guó)科研人員最近的一項(xiàng)研究表明,懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。并可以有效地改進(jìn)食欲不振的癥狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營(yíng)養(yǎng)吸收。因此孕婦吃石榴不僅是可以的,而且對(duì)自身及胎兒都有好處。
【孕婦吃石榴的好處】
1、孕婦多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。
新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療,而且會(huì)引起后遺癥,目前的醫(yī)療技術(shù)只能做到在病情出現(xiàn)之后采取措施控制惡化,而不能預(yù)防。孕婦在懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。
2、孕婦吃石榴可以有效地改進(jìn)食欲不振的癥狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營(yíng)養(yǎng)吸收。
3、孕婦吃石榴可以穩(wěn)定情緒。石榴汁里含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),穩(wěn)定情緒的作用。
4、孕婦吃石榴可以預(yù)防妊娠期貧血