妊娠是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，母體不僅要攝入供給自身生理需要的營(yíng)養(yǎng)素，還要攝入供給胎兒生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素，因此合理的膳食營(yíng)養(yǎng)，不僅關(guān)系到孕婦自身健康，也關(guān)系到胎兒的健康。據(jù)醫(yī)學(xué)界的“成人疾病的胎兒學(xué)說(shuō)”認(rèn)為：許多成年疾病的發(fā)生除了遺傳因素和后天環(huán)境因素外，還與宮內(nèi)環(huán)境有關(guān)，在生命發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)刻，宮內(nèi)環(huán)境會(huì)引起機(jī)體內(nèi)結(jié)構(gòu)和功能的永久變化，如胎兒營(yíng)養(yǎng)素供給不足，會(huì)使胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不良，從而引起體內(nèi)生理和代謝上的長(zhǎng)期變化，為成年后慢性病的發(fā)生埋下了隱患。那么，對(duì)于準(zhǔn)備懷孕或已經(jīng)懷孕的你，應(yīng)該要怎么吃才更健康呢？
孕媽媽?xiě)?yīng)該怎樣吃才夠健康
孕早期（前3個(gè)月）
葉酸
妊娠早期是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，是防貧血、早產(chǎn)及防止胎兒畸形的關(guān)鍵時(shí)期，而葉酸是已經(jīng)被證實(shí)與胎兒神經(jīng)管畸形有著密切關(guān)系的，因此，孕媽媽在這個(gè)時(shí)期要補(bǔ)充葉酸。因神經(jīng)管在懷孕早期（約7個(gè)星期左右）就已經(jīng)形成了，而有些人一開(kāi)始不知道自己已經(jīng)懷孕，等太遲才開(kāi)始補(bǔ)充已經(jīng)起不到很好的預(yù)防效果，所以，葉酸補(bǔ)充的最佳時(shí)間應(yīng)該從懷孕前3個(gè)月至孕早期3個(gè)月。
怎樣才能安全、恰到好處地補(bǔ)充葉酸呢？首先應(yīng)從天然的食物補(bǔ)充開(kāi)始，育齡婦女至少應(yīng)在孕前3個(gè)月開(kāi)始，適當(dāng)多攝入富含葉酸的動(dòng)物肝臟，深綠葉蔬菜（如菠菜）、豆類(lèi)食物及一些水果（如西柚）；除此之外，由于葉酸補(bǔ)充劑比食物中的葉酸能更好地被機(jī)體吸收利用，至少在孕前3個(gè)月開(kāi)始每日補(bǔ)充400微克葉酸，使身體內(nèi)的葉酸維持在適宜水平，以確保胚胎早期有一個(gè)較好的葉酸營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，預(yù)防胎兒神經(jīng)管及其他器官畸形的發(fā)生。
維生素C
有些婦女在懷孕后會(huì)出現(xiàn)牙齦出血，而適當(dāng)補(bǔ)充維生素C能緩解這個(gè)癥狀，同時(shí)還能預(yù)防牙齒疾病，提高機(jī)體免疫力。生活中我們攝取的維生素C主要來(lái)源于新鮮的蔬菜（如番茄、菜花、菠菜等）和水果（如蘋(píng)果、草莓、柑橘、檸檬等）。另外，蔬菜在烹飪的時(shí)候，時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以免造成維生素C的流失。
