六、大棗桂圓粥
材料：小米100克，大棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。
孕媽媽在夏天喝粥可以消暑增食欲
做法：
1、將小米淘洗干凈；大棗與桂圓肉也都洗干凈；
2、沙鍋置火上，放入適量清水，燒開(kāi)下小米，然后放入大棗、桂圓，煮開(kāi)后，改用小火；
3、當(dāng)小米快爛時(shí)，加入紅糖，繼續(xù)煮至粥稠時(shí)即可。
特點(diǎn)：氣香，味甜。此粥有健胃益脾、安神補(bǔ)血的功效，含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)婦食用有利早日康復(fù)。
七、棗竹燈心粥
材料：棗仁20克，玉竹20克，燈心草6克，糯米200克》》孕婦夏天吃什么蔬菜好？孕婦夏天吃什么水果好
做法：將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包扎，放人鍋中，與糯米同煮成粥。撈出紗布包，即可食粥。
特點(diǎn)：棗仁有養(yǎng)心安神的作用，玉竹則滋陰養(yǎng)液，燈心草清心火，而糯米養(yǎng)陰益氣。四種東西放一起熬成粥，有養(yǎng)陰清火、安神鎮(zhèn)靜的作用。如果覺(jué)得味道有點(diǎn)淡可以加點(diǎn)冰糖，很適合孕婦食用。
八、蘋果粥
材料：蘋果500克，西米、白糖各100克
做法：加水適量，共煮成粥。
特點(diǎn)：蘋果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，熬成粥更有益于孕婦的消化。
九、枸杞葉芹菜粥
材料：粳米75克，枸杞葉30克，芹菜60克、鹽2克。
做法：將新鮮芹菜洗凈切碎，枸杞葉洗凈、切碎。將粳米放入沙鍋內(nèi)，加水適量，煮成粥。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻，加鹽調(diào)味即成。
特點(diǎn)：芹菜加熱后會(huì)分離出一種堿性成分，對(duì)孕婦有鎮(zhèn)靜作用，可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等，具有養(yǎng)肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。
十、八寶釀梨
材料：糯米飯250克，香水梨6只，糖蓮子50克，糖冬瓜25克，瓜子仁10克，蜜棗兩只，紅絲3克，綠絲3克，金桔餅5克，熟豬油50克，白糖210克，水淀粉3克，凈水25克
做法：將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒，與瓜子仁一起放人糯米飯內(nèi)，加入豬油，白糖200克攪拌。將生梨去皮，頂蓋連梨把切下，去中間的部分，加入拌好的糯米飯，蓋上梨蓋，上籠蒸熟后取出，裝入圓盤內(nèi)。最后將凈水下鍋，加入白糖10克，待燒滾后，用水淀粉勾芡，起鍋澆在梨上即成。
特點(diǎn)：加入了蜜棗、金桔餅和冬瓜，香甜可口，糯米和梨經(jīng)過(guò)煮熟后有收汗止咳、消暑潤(rùn)肺的功效。
