三種蔬菜 催乳效果“頂呱呱”

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茭白有補(bǔ)血、增加乳汁等功效

 

  催乳蔬菜三:茭白

  催乳小招:與豬蹄、通草同煮食用,有較好的催乳作用。

  推薦美味:豬蹄茭白湯

  原料:豬蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。

  做法:

  1、豬蹄于沸水燙后刮去浮皮,拔去毛,洗凈,放凈鍋內(nèi),加清水、料酒、生姜片及大蔥,旺火煮沸。

  2、撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最后投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。

  營養(yǎng):豬蹄營養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,有補(bǔ)血、增加乳汁等功效。

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