食物替換的大前提還是要營(yíng)養(yǎng)均衡
食物替換原則
懷孕期間，準(zhǔn)媽媽不偏食、不偏食固然好，不過(guò)如果媽媽實(shí)在是無(wú)法接受某一類食物，也可以用其他食物來(lái)替換。例如媽媽補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如果不能接受魚(yú)的腥味，可以用雞蛋、各種肉類、黃豆制品等來(lái)取代，同種類型的食物之間所提供的營(yíng)養(yǎng)素相同，可以根據(jù)口味和喜好來(lái)替換。
值得注意的是，食物替換的大前提還是要營(yíng)養(yǎng)均衡，六大類食物所提供的營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)各不同，所以替換的食物最好找同一類型的。
吃飯慢慢來(lái)
有一些孕媽練就了快速扒飯的“本領(lǐng)”，其實(shí)這種飲食習(xí)慣并不提倡。據(jù)統(tǒng)計(jì)，吃飯超過(guò)15分鐘的人，比進(jìn)食快的人的總進(jìn)食量要小，不僅不易發(fā)胖，而且更容易吃飽。
準(zhǔn)媽媽孕期營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃
孕期應(yīng)該重視的是營(yíng)養(yǎng)攝入，吃得越多并不代表營(yíng)養(yǎng)越高，而營(yíng)養(yǎng)越高也不一定更好，所以抓準(zhǔn)需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)和補(bǔ)充的量非常重要。
從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)看，懷孕一開(kāi)始就要滿足的營(yíng)養(yǎng)包括，維生素、礦物質(zhì)和寶寶健康發(fā)育所需的各種微量元素。準(zhǔn)媽媽從一懷孕就需要補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)（增加20%）、鈣（增加30%）、鋅（增加25%）、維生素B2（增加36%）、鐵（增加100%）和碘（增加15%）。吃得更多≠吃得更好，這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)媽們要盡量吃新鮮的蔬菜和水果、全麥?zhǔn)称贰⒏缓鞍踪|(zhì)的魚(yú)和補(bǔ)充鐵的瘦肉等。
當(dāng)然，看準(zhǔn)時(shí)間補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)也是關(guān)鍵。懷孕3個(gè)時(shí)期，不同時(shí)期其營(yíng)養(yǎng)重點(diǎn)也不盡相同。所以，除了日常飲食，準(zhǔn)媽媽還應(yīng)選擇適合自己的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。例如在備孕和孕早期，需要著重補(bǔ)充葉酸，而在孕中晚期，要重點(diǎn)補(bǔ)充DHA，鐵、鈣等。
在孕期養(yǎng)成一定的飲食習(xí)慣也非常重要，例如每天喝兩杯孕婦奶粉是一個(gè)很好的選擇，有助于保證孕期每日對(duì)于葉酸和其它重要營(yíng)養(yǎng)素的需求。
