二、營(yíng)養(yǎng)專家推薦的4個(gè)補(bǔ)鈣技巧
1、最佳補(bǔ)鈣時(shí)間-- 睡覺前、兩餐之間
鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合，影響鈣的吸收，因此補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時(shí)間，最好是晚飯后休息半小時(shí)即可，因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低，最適合補(bǔ)鈣。
2、少量多次補(bǔ)鈣
少量多次補(bǔ)鈣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時(shí)候，可以選擇劑量小的鈣片，每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。
3、曬太陽(yáng)補(bǔ)維生素D
維生素D能促進(jìn)鈣的吸收，大馬哈魚、鯖魚、沙丁魚等油性魚，都是富含維生素D的食物。此外，每天只要在陽(yáng)光充足的室外活動(dòng)半小時(shí)以上就可以合成足夠的維生素D。
4、一個(gè)“不宜”，四個(gè)“不要”
一個(gè)“不宜”--不宜盲目孕早期補(bǔ)鈣
孕媽咪盲目地進(jìn)行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，這樣孕早期補(bǔ)鈣過度的后果--會(huì)使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中，引起胎盤老化、鈣化，分泌的羊水減少，胎寶寶頭顱過硬。這樣一來(lái)，寶寶無(wú)法得到母體提供的充分營(yíng)養(yǎng)和氧氣，對(duì)胎兒造成生命危險(xiǎn)。同時(shí)，孕婦胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會(huì)囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動(dòng)脈窄縮等，既不利健康地發(fā)育，又有損后孩子面容。
四個(gè)“不要”
1）服用鈣片不要馬上喝茶
茶中的單寧會(huì)影響鈣的吸收，不利于孕婦補(bǔ)鈣效果。
2）不要空腹吃鈣片
隨餐服用、飯后、兩餐之間或睡前均可服用，因?yàn)槌浞值氖趁涌筛蓴_草酸，促進(jìn)鈣的吸收。另外，夜間血鈣濃度低，所以，睡前服鈣也有利于鈣的吸收。
3） 多維片不要與鈣片一起吃
多維片中一般含有其他無(wú)機(jī)鹽，并且鈣和鐵、鋅、鎂和磷等都存在相互作用關(guān)系，比如鈣可以抑制鐵、鋅等的吸收，因此，最好鈣補(bǔ)充劑不要和其他多維片同時(shí)服用。
4）鈣片不要與草酸植酸類食物一起吃
菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸，這些也會(huì)影響到食物中鈣的吸收。
