【媽媽網(wǎng)特稿】現(xiàn)在無論是逢年過節(jié)或者平時做菜煮湯，很多時候都會選擇用雞精作為調味料，孕婦也難免要外出就餐，不吃雞精似乎是不太可能的，那么孕婦到底可不可以吃雞精呢？下面，媽媽網(wǎng)小編就帶著這個疑問來為媽媽們進行解答，一起探究一下到底孕婦可不可以吃雞精。
一、雞精的成分
雞精的成分是怎么樣的呢？雞精以味精、食用鹽、雞肉/雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其它輔料為原料，經(jīng)過混合、干燥加工而成，缺少鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維等多種人體所需要的營養(yǎng)元素。
從衛(wèi)生角度講，雞精對人體是無毒無害的，孕婦可以吃雞精，雞精在烹飪過程中，對使用它的條件，較味精要寬松許多。雞精可以用于任何味精的使用場合，適量加入到菜肴、湯、面食中，均有較好的增鮮作用，尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬制，其香氣、滋味相互適應，令人食欲大開。但在烹調時，如果加入過多雞精，則會破壞菜肴原有的味道而影響口味。長期食用雞精易導致身體亞健康，甚至會導致身體肥胖。
二、孕婦可以吃雞精嗎？
孕婦到底可不可以吃雞精，專家指出孕婦吃雞精可能會對孕婦產生下列這些危害：
1、雞精易導致胎兒性早熟
許多不法商販喜歡在雞飼料中添加激素，這可能會導致雞精中含有殘留的激素。長期食用含有激素的雞精會影響人體的健康，而孕婦吃了則會導致回奶、過度肥胖，甚至會導致胎兒性早熟。
