茄子家常菜三:麻醬蒜泥茄子
材料:茄子、芝麻醬、醋、生抽、醬油、糖、蒜、油
做法:
1、茄子切好上鍋蒸10分鐘,整好后碼盤。
2、調(diào)麻醬:芝麻醬2湯匙,醋2湯匙,生抽1勺,醬油1勺,糖2勺,拌勻。
3、澆在茄子上,撒上蒜泥即可。 超級簡單又非常解油膩的一道菜呢。
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茄子家常菜三:麻醬蒜泥茄子
材料:茄子、芝麻醬、醋、生抽、醬油、糖、蒜、油
做法:
1、茄子切好上鍋蒸10分鐘,整好后碼盤。
2、調(diào)麻醬:芝麻醬2湯匙,醋2湯匙,生抽1勺,醬油1勺,糖2勺,拌勻。
3、澆在茄子上,撒上蒜泥即可。 超級簡單又非常解油膩的一道菜呢。