黃皮蜜餞
黃皮蜜餞保存期長(zhǎng)，孕婦可以自制一些儲(chǔ)存起來(lái)，孕吐嚴(yán)重時(shí)吃一些能緩解癥狀。自制的黃皮蜜餞經(jīng)過(guò)加工之后仍然會(huì)有少許澀味。
制作方法：
1、買回適量黃皮，洗凈后切去枝，并把籽擠出來(lái)，不用剝皮。
2、在黃皮上灑糖，放入砂鍋中，小火慢煮至皮透明。
3、收汁即可。
蜂蜜黃皮
蜂蜜黃皮也是腌制黃皮的一種，能使黃皮保存期變長(zhǎng)，且蜂蜜處理過(guò)后的黃皮酸澀味少甜味多，適合喜歡吃甜食的孕婦。
制作方法：
1、黃皮去核處理后放入烹鍋中，鍋中加和黃皮平齊的水開后加冰糖，轉(zhuǎn)小火熬煮。
2、煮到黃皮變軟粘稠后關(guān)火，待黃皮冷卻后，加入蜂蜜，攪拌均勻。
3、將處理過(guò)的黃皮放入密閉罐中存放3-7天后就可以食用了。
