3、由于在孕期大量進(jìn)補(bǔ)且運(yùn)動(dòng)量減少，孕婦胃腸功能較弱，吃過(guò)多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。過(guò)量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經(jīng)常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，時(shí)間久了還會(huì)得胃病。
過(guò)多冷飲的攝入，不僅能引起胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，腸道受冷刺激后蠕動(dòng)加快，影響機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。孕婦不宜大量吃雪糕，尤其對(duì)于患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。
4、若孕婦大量吃雪糕，咽喉黏膜遇冷收縮，抵抗力降低，使?jié)摲谘屎聿康募?xì)菌乘虛而入，容易引起感冒等病。其實(shí)冰凍食品的病菌不一定被低溫殺掉了，冰凍的食品也可能含有病菌，導(dǎo)致“雪糕病”的發(fā)生。
就拿李斯特菌來(lái)說(shuō)，在低溫環(huán)境下仍可存活繁殖，它可以污染冰箱中的雪糕、雞、香腸、奶、蔬菜等，孕婦一旦感染可造成流產(chǎn)、胎兒畸形。雪糕存放在冰箱內(nèi)容易受細(xì)菌污染，冰箱不是無(wú)菌箱，某些嗜冷菌、霉菌耐低溫，個(gè)別冰箱甚至有痢疾桿菌，可引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎。因此，孕婦應(yīng)該少吃雪糕。
