吃貨孕媽福利貼:鮮龍眼可適當(dāng)食用

編輯:win | 出處: 媽媽網(wǎng)

  【媽媽網(wǎng)特稿】夏季正是“嶺南珍品”龍眼的豐收季節(jié),阿豪知道老婆非常愛(ài)吃龍眼,尤其現(xiàn)在老婆懷孕了行動(dòng)不便,更是想為她做點(diǎn)什么,于是周末跟朋友驅(qū)車去廣州郊區(qū)的果園為老婆摘了兩大箱新鮮龍眼,帶回家后老婆果然開(kāi)心,但這時(shí)表妹看到卻說(shuō)孕婦不能吃龍眼,說(shuō)龍眼熱氣,吃了上火等等……到底能不能吃呢?


孕媽咪可以適當(dāng)吃龍眼

  一、孕媽咪可以適當(dāng)吃龍眼,但桂圓干慎用。

  當(dāng)然不能像以前一樣吃到飽,但其實(shí)孕期稍微吃點(diǎn)是可以的喲!龍眼自古被視為果中神品,是我國(guó)南亞熱帶名貴特產(chǎn),歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。新鮮采摘的水果叫龍眼,性溫,常食安神,曬干成了的叫桂圓,比較熱氣,屬于傳統(tǒng)煲湯入藥的補(bǔ)品。鮮果含有豐富果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素B、C、鈣、磷等,明李時(shí)珍曾有“資益以龍眼為良”的評(píng)價(jià)。和荔枝相比,龍眼比較溫和,而且對(duì)懷孕6、7個(gè)月開(kāi)始出現(xiàn)的水種很有效,一天吃幾顆龍眼可有效消除足部水腫,或者撥幾個(gè)鮮果肉放在白開(kāi)水中泡飲,都是不錯(cuò)的選擇。但論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱,為了避免流產(chǎn),孕婦應(yīng)慎食。

  二、買水果秘籍,教你挑到最好的龍眼。

  一到夏天,超市和水果店都堆滿了各種龍眼,由于品種不同,價(jià)格也相差很多。如何挑到性價(jià)比最高的龍眼呢?

  l龍眼果殼要干凈無(wú)斑點(diǎn)。有的龍眼果殼不渾圓,有斑點(diǎn),或者有破裂,這些里面的果肉可能已經(jīng)變味,吃了有損健康。

  l果殼最好是均勻的土黃色。土黃色且顏色均勻的龍眼是最好的,一看就知經(jīng)受過(guò)充足的陽(yáng)光和雨露,多汁而甘甜,金黃色的龍眼就沒(méi)那么甜了。

  l龍眼殼的硬度適中。新鮮龍眼的果殼緊實(shí)而飽滿,放久了的龍眼,果殼發(fā)軟,如果是放太久的果殼已經(jīng)大肆缺水,變得非常干和硬了。

  l優(yōu)質(zhì)龍眼的果肉晶瑩有水分。好龍眼的肉質(zhì)厚實(shí),色黃亮,果肉表層有一層極細(xì)致的皺紋,果柄部有一圈紅色,肉頭與殼核相粘,手觸果肉不粘,肉與核易剝離、味甜而帶清香,沒(méi)有干硬的感覺(jué),嚼后少渣。

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