4、選擇最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間
補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺(jué)前、兩餐之間。注意要距離睡覺(jué)有一段的時(shí)間,最好是晚飯后休息半小時(shí)即可,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。
5、少吃影響鈣質(zhì)吸收的物質(zhì)
鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此孕媽媽要注意在補(bǔ)鈣的時(shí)候要控制這些物質(zhì)的攝入。
含草酸較多的食物有:菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜,懷孕后,很多孕媽咪開(kāi)始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。
大米和白面中含植酸較多,大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此,孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì),這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對(duì)鈣的吸收。
此外,碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包等含較多磷酸不宜多吃。正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10~20,這樣,過(guò)多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。