【媽媽網(wǎng)特稿】開心果,平時(shí)大家都怎么吃?無非就是直接食用。本文我們給廣大準(zhǔn)媽媽們推薦一款新穎的開心果食譜--開心果色拉。開心果與蔬果涼拌,充分?jǐn)z取各種食物中營養(yǎng),加入色拉,更添上一絲清香。這款中西結(jié)合,味道清香爽口,營養(yǎng)豐富的小吃,可以讓孕婦的胃口瞬間打開。
開心果色拉的做法
開心果色拉的做法
1.材料:開心果100克,小番茄4~6個(gè),紅椒、黃椒各1/2個(gè),黃瓜1/2根,檸檬汁2小匙,鹽、胡椒粉少許,色拉醬適量。
2.步驟:
?。?)開心果炒熟,去殼(也可用炒熟的開心果替代)。
(2)小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜洗凈,切塊。
(3)將開心果、小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜拌勻,加入檸檬汁、色拉醬,即可。