孕婦吃苦瓜的注意事項
孕婦吃苦瓜的注意事項
1.不可吃太多??喙现泻锌鼘?,這種物質會引起女性子宮收縮,孕婦多吃易造成流產,
2.孕早期不吃,有先兆流產的孕婦最好不吃。
3.苦瓜性寒,脾胃虛寒、腹瀉便溏和體質虛弱的人不宜多吃。
4.忌與排骨同吃??喙现泻胸S富的草酸,會與排骨中的鈣形成草酸鈣,從而影響人體對鈣質的吸收。
5.食用苦瓜時,加熱時間不宜過長,否則既影響口味,又破壞其營養(yǎng)價值。
6.食用前不宜放置太長時間。即使在冰箱中存放也不宜超過2天。
7.如想減輕苦瓜特有的苦味,可將苦瓜與辣椒或糖、醋同炒,就可去除其苦味。
苦瓜適宜和哪些食物同吃能更好地補充營養(yǎng)
雞蛋。苦瓜和雞蛋一起食用,可以為人體提供更全面的營養(yǎng)。
茄子。苦瓜與茄子同食,有利于營養(yǎng)物質的吸收,預防和改善心血管疾病。
青椒。苦瓜與青椒同食,可以起到美容養(yǎng)顏,抗衰老的作用。
帶魚。苦瓜與帶魚一起食用,可以降低轉氨酶,保護肝臟。