孕婦吃苦瓜的注意事項(xiàng)
孕婦吃苦瓜的注意事項(xiàng)
1.不可吃太多。苦瓜中含有奎寧，這種物質(zhì)會(huì)引起女性子宮收縮，孕婦多吃易造成流產(chǎn)，
2.孕早期不吃，有先兆流產(chǎn)的孕婦最好不吃。
3.苦瓜性寒，脾胃虛寒、腹瀉便溏和體質(zhì)虛弱的人不宜多吃。
4.忌與排骨同吃?？喙现泻胸S富的草酸，會(huì)與排骨中的鈣形成草酸鈣，從而影響人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。
5.食用苦瓜時(shí)，加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則既影響口味，又破壞其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
6.食用前不宜放置太長(zhǎng)時(shí)間。即使在冰箱中存放也不宜超過(guò)2天。
7.如想減輕苦瓜特有的苦味，可將苦瓜與辣椒或糖、醋同炒，就可去除其苦味。
苦瓜適宜和哪些食物同吃能更好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
雞蛋。苦瓜和雞蛋一起食用，可以為人體提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。
茄子。苦瓜與茄子同食，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，預(yù)防和改善心血管疾病。
青椒。苦瓜與青椒同食，可以起到美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。
帶魚(yú)。苦瓜與帶魚(yú)一起食用，可以降低轉(zhuǎn)氨酶，保護(hù)肝臟。
