一塊美味的水果,看著讓人垂涎,可這么冷的天,每吃一塊都是一個(gè)挑戰(zhàn):從牙齒冷到肚子,準(zhǔn)媽媽更是怕這樣冷冰冰的水果“凍著”胎寶寶了。不過美味的水果既可以給孕婦提供不可或缺的營養(yǎng),同時(shí)也是媽媽們解饞的好選擇,那么有什么方法既可以吃水果,又不怕冷呢,小編建議:將水果煮著吃。
有些媽咪可能會(huì)有疑問:這樣處理水果會(huì)把水果的營養(yǎng)都煮掉了吧。其實(shí),根據(jù)不同水果的組成成分來進(jìn)行烹調(diào),可以將營養(yǎng)保留最大化,美味也不減半分,準(zhǔn)媽媽快來學(xué)一手吧。
甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效
適合煮湯吃的水果:梨子、甘蔗
現(xiàn)在氣候干燥,不少朋友會(huì)煲梨湯或者甘蔗水來清熱解火。沒錯(cuò),這兩種水果確實(shí)適合煮湯吃。梨是性質(zhì)偏寒涼的水果,冬天最好熱吃,而甘蔗也可以跟百合等一起煲湯。
推薦食譜:繽紛水果甜湯
食材:蘋果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升
做法:
1、分別把蘋果、雪梨、香梨去核切塊,放入湯鍋中。
2、在鍋中加足清水煮到沸騰。
3、加入冰糖轉(zhuǎn)文火,煲30分鐘就可以了。
推薦食譜:甘蔗馬蹄水
食材:甘蔗300克、荸薺10克、棗(鮮)6顆、冰糖適量、水適量
做法:
1、甘蔗去皮,切成小截。
2、馬蹄去皮洗凈備用。
3、將除冰糖外所有材料放入鍋中,加適量清水,一起煲30分鐘左右。
4、出鍋前放冰糖即可。